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車厘子是什么

車厘子就是英語單詞cherries（櫻桃）的音譯，它們在廣東及香港被直譯做"車厘子",在內(nèi)地大家把車厘子叫做大櫻桃，甜櫻桃等,是上市最早的一種喬木 果實，有 "百果第一枝"，"開春第一果"，"水果中的鉆石"的稱號。車厘子外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，清香可口，甜美細膩。果實富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。 車厘子的品種很多，進品車厘子主要以霖寶、賓瑩等品種為主，國產(chǎn)車厘子主要以美早，紅燈為主。 車厘子適合在雨量充沛、日照充足、溫度適宜的熱帶及亞熱帶地區(qū)生長，以富含維生素C而聞名于世，是世界公認的"天然VC之王"和"生命之果"。世界上車厘子主要分布在美國、智利等地，中國主要產(chǎn)地有遼寧、陜西、山東煙臺、四川茂縣汶川等地區(qū)。

很多人都在問車厘子與櫻桃的區(qū)別在哪里?而且也非常疑惑車厘子到底是不是櫻桃?

答案：車厘子，大櫻桃(又稱甜櫻桃)都是一種東西只是品種不一樣。

車厘子我們一般是指的進口車厘子，國產(chǎn)的車厘子我們就叫大櫻桃。

車厘子（進口車厘子）主要的品種以賓瑩、霖寶為主，賓瑩果實呈暗紅色，果實比國產(chǎn)的櫻桃大，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。賓瑩和霖寶多產(chǎn)自美國和歐洲。

大櫻桃又稱甜櫻桃主要以美早、紅燈品種為主。美早果皮紫紅色，有光澤，鮮艷美觀。紅燈果皮深紅至紫紅色，有光澤，果肉玫瑰紅色，肥厚質(zhì)脆，味甜，離核，品質(zhì)極佳，且內(nèi)含物豐富。美早果個略大于紅燈，風(fēng)味比紅燈好。

小櫻桃又稱中國櫻桃和中華櫻桃，我國的櫻桃個頭比較小，大概5月份成熟，皮薄汁多，味道比較甜美，含有大量的 鐵等微量元素具有高的營養(yǎng)價值。