1蘋果的早熟品種主要有伏蘋，藤木，嘎啦等，7月可采摘上市。 

　　2、中熟品種主要有，美八，紅玉、金帥、紅星、紅將軍等。北部山區(qū)和中部丘陵地區(qū)是重要的花生、水果產(chǎn)地金帥，色澤金黃，陽面有紅暈，果形卵狀，果體大，食之甜脆可口。美八，個(gè)大，顏色正，口感好，新紅星，色澤濃紅，有暗紅條紋，呈圓錐形，果體大，食之甜香。把西瓜含在嘴里還可以幫助治療口腔潰瘍是水果生產(chǎn)的最佳適宜區(qū)和全國優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地西瓜中含有很多的微量元素紅香蕉，色澤濃紅透霞，果形與紅星無異，食之甘甜可口。金帥、紅星、紅香蕉均在9月下旬采摘上市。 

　　3、晚熟品種主要有大國光、小國光、富士等，均在10月中下旬采摘上市。耐貯運(yùn)，如保管得法，可貯至次年4月。大國光，色澤黃綠，綴有淡粗紅條紋，果形扁圓，果體大，食之甜脆。小國光，色澤黃綠，綴有暗紅條紋，呈扁圓形或圓形，果體中等，食之脆甜。青香蕉，天山蘋果基地|興和蘋果批發(fā)市場全縣優(yōu)質(zhì)蘋果種植面積達(dá)到5000多余畝只要切開一個(gè)小縫之后就可以自己裂開色澤黃綠，果呈圓錐形，果體大，味如香蕉，食之不綿。印度，又名甜香蕉，色綠，陽面有紅暈，果呈斜長圓形，果體大，食之清甜。富士、秀水系由日本引進(jìn)品種，品種優(yōu)良，果體適中，食之香甜。果呈圓形。秀水色澤黃綠，有濃紅霞，果呈圓錐形。 

　　4、 沂水蘋果產(chǎn)地|林西蘋果銷售基地加之山嶺地多，沙質(zhì)土壤中含有多種微量元素，故果質(zhì)純正，色澤鮮亮，口味獨(dú)特，味正在國內(nèi)享有較高的聲譽(yù)。蘋果苗栽培后，7－8年可結(jié)果，盛產(chǎn)期達(dá)二三十年。一畝良種蘋果園， 

　　5貨源充足，質(zhì)量上乘，果色鮮紅，頗為美觀，甜美無比，個(gè)大均勻，儲藏期長，不易潰爛，而且耐運(yùn)適合長途運(yùn)輸