甜櫻桃是水果中的鉆石具有很好的防癌功效，所以很多朋友喜歡吃車(chē)?yán)遄?，但是?chē)?yán)遄尤菀讐牡舨荒荛L(zhǎng)久存放，那么如何保存車(chē)?yán)遄硬拍苁蛊湫迈r度更長(zhǎng)久呢?羌鮮吃今天教給大家車(chē)?yán)遄拥谋ｕr方法。

保存溫度: 0℃-4℃冷藏

如何選購(gòu)甜櫻桃: 應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒(méi)有外傷內(nèi)凹者為佳，避免太軟和皺皮的。

甜櫻桃如何清洗: 用軟毛刷輕輕刷洗車(chē)?yán)遄颖砻?，并用水浸泡約10分鐘。

甜櫻桃如何保存: 沒(méi)有清洗過(guò)的車(chē)?yán)遄?，可以用塑膠袋包起， 冷藏于冰箱約可以保存7天。所以對(duì)于車(chē)?yán)遄幼詈檬敲芊饫洳兀@種水果很容易變質(zhì)。

甜櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進(jìn)血紅蛋白再生，對(duì)貧血患者有一定的補(bǔ)益作用。

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