大櫻桃是水果中的鉆石具有很好的防癌功效，所以很多朋友喜歡吃車?yán)遄樱擒嚴(yán)遄尤菀讐牡舨荒荛L久存放，那么如何保存車?yán)遄硬拍苁蛊湫迈r度更長久呢?羌鮮吃今天教給大家車?yán)遄拥谋ｕr方法。

保存溫度: 0℃-4℃冷藏

如何選購大櫻桃: 應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷內(nèi)凹者為佳，避免太軟和皺皮的。

大櫻桃如何清洗: 用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻?，并用水浸泡約10分鐘。

大櫻桃如何保存: 沒有清洗過的車?yán)遄?，可以用塑膠袋包起， 冷藏于冰箱約可以保存7天。所以對于車?yán)遄幼詈檬敲芊饫洳兀@種水果很容易變質(zhì)。

大櫻桃的營養(yǎng)價(jià)值：果實(shí)營養(yǎng)豐富，含鐵量高，具有促進(jìn)血紅蛋白再生，對貧血患者有一定的補(bǔ)益作用。

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