數(shù)以萬(wàn)計(jì)的水果"控"們，每年最熱切期待的就是五六月份。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間，全世界最美味的水果——大櫻桃開(kāi)始上市。沒(méi)有幾個(gè)地方，擁有更完美的氣候，可以種出足以媲美九頂山車?yán)遄拥漠a(chǎn)品。作為科學(xué)、藝術(shù)與大自然的美味結(jié)晶，在中國(guó)，只有川藏高原才可以種植出地道天然的綠色生態(tài)大櫻桃。

大櫻桃起源于小亞西亞彤霞櫻，并于1692年由早期移民用船只經(jīng)由海上帶到美洲。阿壩州茂縣九頂山羌族種植業(yè)者們?cè)缭谑嗄昵埃严碜u(yù)盛名的美國(guó)西北大櫻桃引進(jìn)到川藏高原的雪山下。

一年一次，最適合美眉吃的"水果皇后"

每100克大櫻桃含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。

車?yán)遄訝I(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用大櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑，是愛(ài)美女性初夏至愛(ài)。

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