茂谷柑

    茂谷柑英文各MURCOT,譯音茂谷，取其柑桔茂盛山谷這意。茂谷柑樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)型呈叢狀，側(cè)枝多，適合斗六地區(qū)栽培，果實(shí)扁球形，果重150~200克皮薄橙黃色，冷涼地區(qū)果色橙紅色，肉質(zhì)柔軟多汁，糖度高，可達(dá)14~15%BRIX,酸度0.6~0.7%，風(fēng)味佳，頗受消費(fèi)者喜好這柑桔品種，吃過(guò)的人贊不絕口。                              

A:如何選購(gòu)茂谷柑？                                                

1.當(dāng)您選購(gòu)茂谷柑時(shí)，可從果實(shí)形狀及果皮色澤看出其是否好吃;優(yōu)良果形狀多為扁圓形，果基與果頂應(yīng)平坦，而果肩部結(jié)實(shí)有彈性者，代表內(nèi)部果汁充足，新鮮度佳；而果皮完全呈現(xiàn)亮麗橙黃色者表示成熟度充足，當(dāng)然風(fēng)味最佳；如能用手輕托秤秤看，感覺(jué)飽滿有重量感的果實(shí)，更可放心采購(gòu)回家享受，皮薄多汁，外表可愛(ài)討喜，茂谷柑購(gòu)買后，存放幾天甜度將會(huì)提升，適合于過(guò)年時(shí)饋贈(zèng)員工,親友的賀年禮。      

2.保存方法:常溫，適當(dāng)保存可長(zhǎng)期存放（1~2個(gè)月）                    

B：茂谷柑有些營(yíng)養(yǎng)?。?                                                   

1.茂谷柑其果肉富含維生素C，維生素B12，礦物質(zhì)，有機(jī)酸，纖維質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。  

C:茂谷柑有哪些吃法啊？                                                    

1.切開(kāi)來(lái)吃：如同柳丁的吃法，以水果刀切，混合果皮香味食用，風(fēng)味更佳。      

2.剝皮吃法：從果蒂開(kāi)始剝起，如果使用反方向剝皮的話，不但產(chǎn)容易剝下，且果汁容易流失十分可惜。