天桂梨是江西省廣豐縣的特產(chǎn)，是上饒市林學(xué)會(huì)和廣豐縣林科所從國內(nèi)外引進(jìn)的大量梨樹優(yōu)良品種中，通過多年試驗(yàn)篩選出的一個(gè)早熟品種。通過幾年的種植，天桂梨具有果皮光滑，果肉松脆細(xì)膩，汁多味甜，石細(xì)胞少，果核小等特點(diǎn)，是目前砂梨系中品質(zhì)最好的品種之一,單果重可達(dá)250—500g，成熟期一般在7月上中旬，較江南地區(qū)的上海、南京、長沙等地早熟10—25天，具有顯著的搶占市場的能力。天桂梨于2001年榮獲“中國優(yōu)質(zhì)早熟梨”和中國國際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)“名牌產(chǎn)品”稱號(hào)，2004年獲國家綠色食品中心頒發(fā)的綠色食品證書。 　　天桂梨營養(yǎng)價(jià)值高，具有幫助消化、潤肺涼心、消痰止咳退熱、解瘡毒和酒毒等功效。天桂梨主要表現(xiàn)：①成熟早，一般8月成熟，市場價(jià)格好；②品質(zhì)優(yōu)，肉質(zhì)極細(xì)嫩、松脆，特別是汁多、味甜、果心小、可溶性固形物13%以上；③果形大、均勻，通過合理疏果，全株果實(shí)大小整齊，果形端正，商品性好，坐果率75%以上，豐產(chǎn)性好；④抗性強(qiáng)，常規(guī)生產(chǎn)條件下葉片不感病。自2001年以來，廣豐縣陸續(xù)建設(shè)天桂梨基地3萬余畝，已投產(chǎn)果園達(dá)6000畝，目前年產(chǎn)鮮梨150余萬斤，年總產(chǎn)值可達(dá)300余萬元。