獼猴桃怎么催熟效果最好呢?新鮮剛買回家的獼猴桃，很多時候我們會發(fā)現(xiàn)很硬，而且這樣硬的獼猴桃其實(shí)吃起來口感并不是最好的，往往會比較酸，當(dāng)然也不排除有人喜歡這種吃法，但更多的人愿意吃甜軟的獼猴桃，這就意味著需要放一段時間，當(dāng)然，除了放置一段時間以外有沒有更好的方法呢?一般人會想到催熟，水果成熟一般是需要果中的一種自然化學(xué)成分，乙烯利的作用，水果內(nèi)一般都可自行生成這種物質(zhì)，介于此種原理，我們可以使用化學(xué)的乙烯利藥劑進(jìn)行人工催熟，但是要使用到化學(xué)藥品給人的感覺總是要差一些，那么更自然的方法就是將獼猴桃與已經(jīng)成熟的蘋果等水果放置在一起，尤其已成熟的蘋果中含有較多的乙烯利元素，所以它可以以這種自然的方式對獼猴桃進(jìn)行催熟。

　　下面我們來一起看一下，獼猴桃的好處，功效與作用等內(nèi)容分享：每100克可食部分含糖11克，蛋白1.6克，類脂0.3克，抗壞血酸300毫克，硫胺素0.007毫克，硫25.5毫克，磷42.2毫克，氯26.1毫克，鈉3.3毫克，鉀 320毫克，鎂19.7毫克，鈣56.1毫克。鐵1.6毫克及類胡蘿卜素雅(Carotenoids)0.035毫克，及含獼猴桃堿(Actinidine)。

　　【溫馨提示】秦嶺鮮都生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司，獼猴桃產(chǎn)地位于陜西周至縣，是研發(fā)、種植、采收、冷藏、銷售獼猴桃的大型企業(yè)。公司生產(chǎn)秦嶺鮮都1號、秦嶺鮮都綠寶果等周至獼猴桃系列產(chǎn)品，不同產(chǎn)品類型對應(yīng)有新優(yōu)品種，其外觀形狀、果實(shí)色澤、風(fēng)味口感各異，能夠滿足不同消費(fèi)人群、不同食用時期的需要，會給消費(fèi)者帶來品味無窮的感受。

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