三華李，廣東省翁源縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三華李果型白里透紅，聞之清雅芬芳，入口無(wú)澀且有蜜味，爽脆清甜滿口香。?果圓形或近圓形，單果重≥40克，果粉厚，果皮紫紅色。具芳香味，質(zhì)地爽脆，有蜜味，被稱為“嶺南夏令果王”。

三華李果紅皮紅肉，色質(zhì)艷麗，個(gè)大肉厚，肉質(zhì)爽脆，酸甜可口，氣味芳香，果實(shí)含糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素等，每100毫升果汁中含維生素C17.5－28.7毫克，風(fēng)味品質(zhì)極佳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，既是鮮食的上好果品，又是加工果脯的上好原料。

三華李對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用。唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)三華李時(shí)曾說(shuō)：“肝病宜食之”。三華李中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，貧血者適度食用三華李對(duì)健康大有益處。三華李的悅面美容之功十分奇物，經(jīng)常食用鮮三華李，能使顏面光潔如玉，實(shí)為現(xiàn)代美容美顏不可多得的天然精華。三華李酒就有“駐色酒”之稱。祖國(guó)中醫(yī)理論認(rèn)為，李味甘酸、性涼，具有清肝滌熱、生津液、利小便之功效。特別適合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。

三華李，果圓形或近圓形，單果重≥40克，果粉厚，果皮紫紅色。具芳香味，質(zhì)地爽脆，有蜜味。