香野草莓又稱(chēng)隋珠，是日本草莓品種，注冊(cè)名稱(chēng)為の野，也就是香野。它還具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，不僅生長(zhǎng)周期短，而且結(jié)果早。此外，香野草莓是一種不易匍匐莖的草莓品種，也更容易栽培。

草莓香野的主要特點(diǎn)

草莓是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果之一。它在中國(guó)有許多種植品種。其中一個(gè)品種近年來(lái)更受歡迎，就像香草莓一樣，也被稱(chēng)為隋珠是日本草莓品種。

隋珠草莓是日本選育的草莓品種，注冊(cè)名稱(chēng)為の野，即香野。該品種在我國(guó)引進(jìn)后，又起了一個(gè)名字叫隋珠。

隋珠草莓日本三重縣農(nóng)業(yè)研究所很少通過(guò)八個(gè)草莓品種的復(fù)雜交選。這些草莓品種涉及女峰、寶交早生、張姬、愛(ài)莓、豐香少女等。

①外形

其果實(shí)圓錐形或長(zhǎng)圓錐形，平均單果重25g，最大果重超過(guò)100g，果實(shí)中空。

②口感

香草莓果皮紅，果肉橙紅，肉質(zhì)脆嫩，香味濃郁。其可溶性固體含量為12%-14%，口感極佳。

但當(dāng)溫度較高時(shí)，由于生長(zhǎng)期短，質(zhì)量明顯下降。果實(shí)多汁，甜度高于甜查理草莓，口感優(yōu)于章姬草莓和紅草莓。

③特性

而且香野草莓果實(shí)硬度高，耐儲(chǔ)運(yùn)，抗性強(qiáng)。它對(duì)炭疽病和白粉病的抗性明顯強(qiáng)于紅顏。