說說泰國榴蓮

國內(nèi)售賣的進口榴蓮主要來自于泰國東部和南部兩大產(chǎn)區(qū)。東部產(chǎn)區(qū)主要在羅勇、尖竹汶、噠叻三個府，一般在3-6月份采摘。其榴蓮皮色較綠，肉色偏金黃，糖份高；南部產(chǎn)區(qū)主要是下半年采摘，一般是 6 月中旬開始一直到次年 3 月結(jié)束。（一般來說東部的榴蓮品質(zhì)會好過南部榴蓮，差別就是榴蓮的皮色，南部的顏色比較青，表皮蟲斑、蛀洞比較多。）

不同榴蓮品種天差地別，比如金枕頭的“甜”，貓山王的“醇厚”，長柄的“粉糯”等。具體到個人，具體到地區(qū)，會有明顯的偏好。比如北方地區(qū)更傾向金枕，出肉率高。南方地區(qū)多偏好甲侖、托曼尼等。廣東地區(qū)因為受香港和新加坡影響，越來越傾向于馬來西亞貓山王。不過目前市場上公認和消費者普遍認同的是泰國的金枕。

其次，不同的產(chǎn)區(qū)，不同的果園口感都不盡相同。一個榴蓮十只核，每只核長出的樹，品質(zhì)都不一樣。劣等榴蓮可育出優(yōu)秀品種，而好榴蓮也可育出劣質(zhì)品種。

市面上常見挑選榴蓮手法相信大家也看過不少：捏刺，聞味，聽聲音等，來判斷榴蓮的生熟。

東莞市長征果品貿(mào)易有限公司成立于2014年3月，是一家主要從事水果代銷、配送為一體；具有獨立的進出口經(jīng)營權(quán)的果品公司；在工商等部門注冊的民營企業(yè)。公司營業(yè)執(zhí)照注冊號碼：***********5955。注冊資金50萬元，本公司坐落于東莞市下橋水果批發(fā)市場（為全國十大水果批發(fā)市場之一，擁有相當廣泛的輻射范圍，水果交易量一直排在全國前十位）；在競爭激烈的水果批發(fā)市場中，我們秉承著“團結(jié)、務(wù)實、創(chuàng)新、敬業(yè)、守信”的企業(yè)文化，憑借互利、互惠、雙贏的經(jīng)營理念，以及全體員工多年的努力奮斗下，發(fā)展成為一家專業(yè)的水果代銷、配送的果品企業(yè)。

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