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永興冰糖橙

湖南省永興縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

永興冰糖橙是永興縣農(nóng)技人員通過株系選育而成的一種優(yōu)質(zhì)水果，甜潤爽口，品質(zhì)優(yōu)良。

1995年獲第二屆中國農(nóng)博會金獎，

1999年—2005年連續(xù)七屆獲得湖南省農(nóng)博會金獎和最暢銷產(chǎn)品獎，是湖南省柑橘名牌產(chǎn)品。

2009年11月29日，在陜西西安舉辦的2009年全國名優(yōu)果品展評暨中國果蔬產(chǎn)業(yè)品牌論壇上，永興冰糖橙被正式授予“中國十大名橙”稱號，這是該橙繼成功在國家工商總局注冊“永興冰糖橙”原產(chǎn)地證明商標后，繼后又獲得國家級“金字招牌”。

2014年04月09日，原國家質(zhì)檢總局批準對“繡林玉液”實施地理標志產(chǎn)品保護。

產(chǎn)品特點

永興冰糖橙，果形近球圓形，色澤鮮艷；果皮果肉橙黃，汁多肉脆、質(zhì)香味濃、甜潤爽口，口感極佳，皮薄少核或無核、具清香味且耐貯存。古時稱之為“橙子”，橙子又名“黃果”、“金環(huán)”、“疾療佳果”，營養(yǎng)豐富，富含糖、酸、膳食纖維、多種維生素、揮發(fā)油以及鈣、鐵、鎂、硒等微量元素。

永興冰糖橙成熟果外形近圓球形，果皮以橙黃色為主，部分橙紅色，平均果重151克。果面光滑，油胞較小而稀，果皮厚度0.25厘米，果肉橙黃色，果實11月上、中旬（立冬前后）成熟。

經(jīng)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部柑桔及苗木質(zhì)量檢測檢驗中心測試，其可溶性固形物含量為13.5%，全糖含量為12.11%，皮薄少核，可食率在73%以上，維生素C含量達59.7毫克/100毫升，具有很高的營養(yǎng)價值和保健作用。

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