形態(tài)特征

****鳳梨，又稱無(wú)眼菠蘿，是鳳梨科、鳳梨屬的植物，果實(shí)可食用，為****三大名果之一。****鳳梨削去皮以后，沒(méi)有普通菠蘿體上面的孔。含有普通菠蘿同樣的營(yíng)養(yǎng)成分，但****鳳梨的果面比較細(xì)致光滑，果型修長(zhǎng)，口感與菠蘿相比，更勝一籌。

折疊編輯本段分布范圍

****鳳梨產(chǎn)地分布，主要自臺(tái)中縣以南至屏東縣一帶，****地區(qū)則很少種植。屏東縣、臺(tái)南縣、高雄縣較多。

折疊特點(diǎn)功效鳳梨含有一種叫"鳳梨朊酶"的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)。 鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益 鳳梨性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

****鳳梨

菠蘿味甘、性平，果實(shí)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，果肉甜中帶酸，吃起來(lái)口爽刺激芳香的氣味，可以增進(jìn)食欲，果肉含有菠蘿酵素，可以分解蛋白質(zhì)，幫助消化，飯后食用有益健康。菠蘿除供生食，并可加工成罐頭、蜜餞、鳳梨酥，釀造酒醋等，菠蘿也可減除臭味，尤其是新的櫥柜或家具僅要放置一些菠蘿皮，便具有消除異味的功效。又菠蘿與閩音「旺來(lái)」音近，因此以放置菠蘿求取吉利的做法在****的民俗中頗為普遍。