寶雞紅富士蘋(píng)果為大型果,平均單果重180~300克,最大單果重可達(dá)400克以上.紅富士的規(guī)格是55,60,65,70,75,80,85,90,95,100.這些數(shù)字是指蘋(píng)果的直徑。數(shù)字越大代表蘋(píng)果越大。越大的蘋(píng)果脆,甜,水分多。越小的蘋(píng)果越不好吃。因?yàn)榈赜虻牟顒e南方人比較喜歡小的紅富士蘋(píng)果,北方人喜歡大的蘋(píng)果。當(dāng)然所謂小的蘋(píng)果70,75,80的蘋(píng)果,再大了就不行了,據(jù)說(shuō)是吃不了。要是吃更好一點(diǎn)的紅富士的話,一定要大個(gè)的。如果65以下的蘋(píng)果的話,就有點(diǎn)酸澀了,色澤的話,紅富士蘋(píng)果,全紅,條紋的。當(dāng)然色澤是越紅的越甜。

紅富士蘋(píng)果是專門(mén)為大眾消費(fèi)者提供維生素。作為全國(guó)水果大戶含有豐富的維生素，它有口味清新、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感爽滑等優(yōu)點(diǎn)，使女性更健康、更年輕靚麗而富有活力。蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)，多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究，鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素，鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素，鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。