產(chǎn)品名稱：不知火

上市時間：3-4月

產(chǎn)品產(chǎn)地：屏山

產(chǎn)品規(guī)模：1000畝

產(chǎn)品口感：味道清甜，果肉清脆,清脆化渣，風(fēng)味極好。

產(chǎn)品由來：是由日本農(nóng)水省園藝試驗場于1972年以清見與中野3號椪柑雜交育成。最早于2000年引入國內(nèi)種植 。

產(chǎn)品優(yōu)勢：1、屏山土壤含有大量的富硒土壤，不僅有抗癌作用HIA可補(bǔ)充身體硒含量，且屏山位于金沙江下游北岸,岷江下游兩岸，屬亞熱帶季風(fēng)性溫潤氣候

2、水源豐厚、光照充足，因此種植出來的水果不僅營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場一般水果，而且飽滿多汁、口感上乘。

營養(yǎng)價值：其果肉富含維生素C，及人體所需的微量元素。營養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白質(zhì)(克)0.82纖維素(克)1.64，主要成份有維生素A、B、C、E，碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等，尤其是含糖量達(dá)到13°-14°，最高可達(dá)16°以上，口味甜度適中，成熟時含酸1%以下。 營養(yǎng)價值比同類水果高出很多?？梢陨蛑箍?，化痰理氣，具有著高營養(yǎng)值，高藥用價值，是一種不錯的具有著平民價位的水果。丑橘的皮曬干后可以入藥，放在冰箱里可以除臭。

注意事項：果實成熟期在2-3月，留在樹上越久，糖度越高，酸越低，汁胞和肉質(zhì)越柔軟，風(fēng)味越佳。

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