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一、產(chǎn)品介紹
丹棱優(yōu)質(zhì)桔橙包括“不知火”、大雅、愛媛、清見等多種優(yōu)質(zhì)品種,都是風(fēng)味極好、品質(zhì)特優(yōu)的柑桔新品種,并且各富特色,共同特點(diǎn)都是皮薄易剝、水分充足。其中:“不知火”異常甘甜、脆爽可口、多吃不上火;大雅果肉豐盈、口味甘甜怡人;清見柔軟多汁、甜橙香氣馥郁,入口細(xì)膩;愛媛果肉飽滿、細(xì)膩、爽滑,酸甜適宜。大雅柑·春見
1998年丹棱政府、農(nóng)業(yè)局與西南大學(xué)柑橘研究所(中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院柑橘研究所)科研人員以清見桔橙為母本,新生系3號椪柑為父本雜交,經(jīng)過10多年選育而成,具有自主知識產(chǎn)權(quán),成熟果實(shí)果面黃色,光滑,富光澤,油胞細(xì)密,果皮較薄,厚2.2-4.0毫米,極易剝皮,無核??扇苄怨绦挝镞_(dá)16%,總酸0.35g/100ml果汁,Vc含量32mg/100ml果汁,果肉脆嫩化渣,風(fēng)味濃郁,口感好,有香氣,品質(zhì)優(yōu)。
不知火
不知火雜柑又名“不知火”“凸頂柑”“丑柑”,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。最早于2000年從日本引入,不知火柑果實(shí)呈倒卵形,果皮黃橙色,果面粗糙,易剝皮。味極甜,果汁糖度及可溶固形物可達(dá)14%-18%,但最吸引人的地方在于不僅味道清甜,而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣,風(fēng)味極好。
愛媛
果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重200克,易剝皮。含糖15°,含酸0.5°以下,無核,口感細(xì)嫩化渣,清香爽口,風(fēng)味極佳。耐貯藏,抗寒性強(qiáng),豐產(chǎn)極好,結(jié)果成串,且成熟采摘時(shí)又逢春節(jié)前后,是一個(gè)非常有潛力的早熟雜柑品種。
清見
果面黃橙色,較光滑。比溫州蜜柑稍難剝皮。果肉橙色,囊壁薄,果肉柔軟多汁。果皮、果肉具有甜橙香氣,風(fēng)味較佳?;ǚ蹣O少,單性結(jié)果強(qiáng),四周無受粉樹時(shí)則為無核。果汁糖度11-12度左右,含酸量3月份為1%左右。成熟期為3月上中旬,果皮脆弱,易受風(fēng)害。
二、產(chǎn)業(yè)布局
目前,丹棱已成為全國最大的“不知火”生產(chǎn)基地之一,在發(fā)展“不知火”的同時(shí),還積極發(fā)展同樣優(yōu)質(zhì)并各富特色的****幾類優(yōu)質(zhì)桔橙,形成以“不知火”為主,大雅、愛媛等為輔的優(yōu)質(zhì)桔橙發(fā)展格局,全縣以“不知火”為主的優(yōu)質(zhì)桔橙種植面積達(dá)20萬畝。
三、柑橘價(jià)值
柑橘的營養(yǎng)成分十分豐富,每100g柑橘可食用部分約含糖10g,熱量150kJ,維生素C50mg,維生素C含量最高,是人體最好的維生素C供給源。橘皮所含營養(yǎng)豐富,尤其富含維生素B1、維生素C、維生素P和揮發(fā)油,揮發(fā)油中主要含檸檬烯等物質(zhì)。
橘皮中含有的維生素C遠(yuǎn)高于果肉,維生素C為抗壞血酸,在體內(nèi)起著抗氧化的作用,能降低膽固醇,預(yù)防血管破裂或滲血;維生素C、維生素P配合,可以增強(qiáng)對壞血病的治療效果;經(jīng)常飲用橘皮茶,對患有動脈硬化或維生素C缺乏癥者有益。
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c*** | 8斤 | 2018-03-27 11:38:21 |
雪*** | 200斤 | 2018-03-24 09:51:24 |
愛*** |
星級:
數(shù)量:18斤
2018-03-24 09:15:28
荔枝很好,很甜很鮮美,核小肉多,沒蟲子,真的太棒了! |
紅*** |
星級:
數(shù)量:5斤
2018-03-15 11:08:25
買了幾斤試了下,真的很棒!很甜很美味,五星好評送上。 |