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所在地: 江西贛州市
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更新時(shí)間:2011-10-18 22:19:40
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贛南臍橙 競爭力從何而來

 

本報(bào)記者 任江華

《 人民日報(bào) 》( 2011年04月06日   01 版)

  不久前,從國際果品市場傳來一則鼓舞人心的消息:贛南臍橙成功進(jìn)入東南亞、中東等市場。

  作為全國最大的臍橙主產(chǎn)區(qū),贛南臍橙種植面積已達(dá)160余萬畝,產(chǎn)量約110萬噸。種植面積世界第一,年產(chǎn)量世界第三。全市果業(yè)實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值60億元,其中,果品直接銷售收入24億元。果農(nóng)人均每年從臍橙產(chǎn)業(yè)增收3300元,贛南臍橙產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)民增收致富的“搖錢樹”。在農(nóng)業(yè)部主辦的2010年度中國農(nóng)產(chǎn)品品牌大會上,“贛南臍橙”品牌再次被評為中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強(qiáng),品牌價(jià)值為26.08億元,同比增值6億多元。

  “經(jīng)過近40年,特別是新世紀(jì)10年的發(fā)展,贛南臍橙成為中國加入世貿(mào)組織后在國際市場上最具競爭力的農(nóng)產(chǎn)品之一,贛南臍橙產(chǎn)業(yè)目前正在努力實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。”江西省副省長、贛州市委書記史文清說。

  標(biāo)準(zhǔn)化建園,從源頭保證果品安全

  在安遠(yuǎn)縣車頭鎮(zhèn)獨(dú)立崠綠色臍橙基地,每株樹上掛著一塊黃色誘殺板,上面粘著密密麻麻的害蟲。“微噴節(jié)水、高位定稈、生物固體肥、液體肥,已廣泛運(yùn)用于贛南臍橙的生產(chǎn)。”安遠(yuǎn)縣果業(yè)局副局長魏盛祿介紹,“特別是燈光誘殺害蟲、以螨治螨等物理防治、生物防治技術(shù)的應(yīng)用,大大降低了環(huán)境污染和果實(shí)農(nóng)藥殘留量,保證生產(chǎn)無公害綠色有機(jī)臍橙。”

  擁有28萬畝臍橙的贛南臍橙發(fā)源地信豐縣,多年來堅(jiān)持主推測土配方施肥、缺素矯正、三蟲三病綜合防治等新技術(shù)集成應(yīng)用,果園管理水平明顯提高,連續(xù)9年被評選為“臍橙王”。

  “臍橙的品質(zhì)和安全能夠持續(xù)保證,不斷改進(jìn),產(chǎn)業(yè)能夠做大做強(qiáng),背后是強(qiáng)大的科技攻關(guān)與支撐和政府堅(jiān)持不懈的扶持。”江西省臍橙工程技術(shù)研究中心主任、贛州市果業(yè)局副局長鐘八蓮說。

  2008年10月,江西省臍橙工程技術(shù)研究中心應(yīng)運(yùn)而生。2010年8月,該中心主持的“十一五”國家科技支撐計(jì)劃“贛南臍橙高效安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目的8個(gè)課題全部通過驗(yàn)收,項(xiàng)目申請國家發(fā)明專利11個(gè),完成技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程13項(xiàng),我國首個(gè)國家臍橙標(biāo)準(zhǔn)也是贛南研制的。

  在安遠(yuǎn)縣安圣達(dá)果業(yè)有限公司里,機(jī)器轟鳴,車水馬龍。經(jīng)過清洗、打蠟、分級,一個(gè)個(gè)光鮮亮麗的臍橙從分選線下來,按不同的規(guī)格被裝入包裝箱,然后裝入集裝箱分發(fā)國內(nèi)外市場。

  公司總經(jīng)理謝傳金介紹,“公司建立了完善的質(zhì)量管理體系與市場追溯機(jī)制,從基地建設(shè)、種植管理、采購貯藏、加工、包裝、運(yùn)輸、銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照國家綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,從而確保了果品的質(zhì)量。” 

  產(chǎn)銷分離,創(chuàng)品牌開拓國內(nèi)外市場

  2010年11月,由農(nóng)業(yè)部和江西省政府舉辦的第二屆中國贛州國際臍橙節(jié)順利召開,來自英國、法國、意大利、新加坡等十幾個(gè)國家的50多位經(jīng)銷商與會。在臍橙展銷展覽會上,國際友人們拿起臍橙一邊品嘗一邊不住地夸贊。

  贛南獨(dú)有的氣候和土壤造就了臍橙生產(chǎn)得天獨(dú)厚的條件,這里出產(chǎn)的臍橙酸甜適度、美味可口,深受消費(fèi)者青睞。

  多年來,臍橙成熟上市季節(jié),由于銷售期相對集中,加上沒有貯藏保鮮設(shè)施,果農(nóng)擔(dān)心臍橙滯銷或腐爛,急于將臍橙出手,自己單打獨(dú)斗去闖市場,哪兒價(jià)格高就拉到哪兒,常常一窩蜂扎堆,致使價(jià)格大跌,甚至虧本。

  “千家萬戶闖市場的狀況必須改變,要整合各類市場主體,讓龍頭企業(yè)和合作社聯(lián)起手來,共同打品牌、拓市場!”贛州市委常委、農(nóng)工部長曾新方說。

  2006年10月18日,贛南臍橙地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志圖案正式啟用。從此,贛南臍橙有了自己的身份證,并作為一個(gè)統(tǒng)一品牌來經(jīng)營。

  贛州市加快建立完善營銷網(wǎng)絡(luò),組織果農(nóng)加入生產(chǎn)專業(yè)合作社,果品加工廠、貯藏經(jīng)銷企業(yè)加入營銷聯(lián)合會。培育產(chǎn)地銷售龍頭企業(yè),落實(shí)銷地總經(jīng)銷企業(yè),搭建對接平臺,建立“果業(yè)合作社—產(chǎn)地銷售龍頭企業(yè)—銷地城市總經(jīng)銷”三環(huán)緊扣,產(chǎn)、加、銷一體的對接機(jī)制。

  2008年6月,信豐縣率先在全市18個(gè)縣(市、區(qū))中成立了臍橙營銷聯(lián)合會,全縣14家果品加工廠、38家果品營銷企業(yè)和86家果業(yè)合作社擰成一股繩,全縣2萬多戶果農(nóng)按照合作社和龍頭企業(yè)的要求搞好生產(chǎn),龍頭企業(yè)和合作社負(fù)責(zé)開拓市場,雖然當(dāng)年遭遇冰凍災(zāi)害,全縣臍橙仍然銷售一空。2010年臍橙銷售價(jià)格更是高開高走,信豐縣油山鎮(zhèn)長安村果農(nóng)賴允華笑呵呵地說,“臍橙賣得特火,又是一個(gè)豐收年!”

  “產(chǎn)銷分離,從根本上改變過去那種千家萬戶闖市場、打亂仗的局面,這是贛南臍橙產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。”信豐縣委常委、副縣長何善錦深有感觸地說。

  從單純的種植業(yè)向產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型

  “目前,贛南臍橙已從單純的種植業(yè)發(fā)展成為集生產(chǎn)、倉儲、物流、加工于一體的產(chǎn)業(yè)集群,成為贛州最有區(qū)域特色、最具市場競爭力和發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。”贛州市市長王平說,“未來,我們將把它培育成超百億的產(chǎn)業(yè)集群。”

  目前,贛南臍橙產(chǎn)業(yè)帶動流通運(yùn)輸、包裝印刷、旅游、勞務(wù)等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值36億元;全市60多萬果農(nóng)從中獲益,解決了近20萬農(nóng)村富余勞動力、留守勞力、返鄉(xiāng)農(nóng)民工和中老年勞力就業(yè)。

  贛州市現(xiàn)有果品采后商品化加工銷售企業(yè)151家,果品分級生產(chǎn)線172條;建成大中型貯藏庫63個(gè),貯藏容量18萬噸。80%以上的贛南臍橙都經(jīng)過清洗打蠟分級,由合作社和龍頭企業(yè)來經(jīng)營。

  2010年9月,贛南臍橙電子交易市場正式開市交易,吸引了大量臍橙現(xiàn)貨貿(mào)易商、批發(fā)商、果農(nóng)的關(guān)注,交易市場在北京等地設(shè)有指定經(jīng)營商50余家,開戶交易客戶1000余名,總成交額突破6億元。

  眼下,信立中國贛南臍橙國際物流配送中心正在安遠(yuǎn)縣緊鑼密鼓地籌建中。信立創(chuàng)建的贛南臍橙交易網(wǎng)主要通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)和電子平臺現(xiàn)貨網(wǎng)上拍賣、現(xiàn)貨網(wǎng)上交易、現(xiàn)貨訂單交易和信息服務(wù)等,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)貨交割、“門到門”的物流配送服務(wù)。該項(xiàng)目建成之后,將實(shí)現(xiàn)年交易量20萬噸以上,成為國內(nèi)最大的臍橙物流中心。

  目前,贛州正在信豐、瑞金各建一個(gè)占地3500畝的臍橙產(chǎn)業(yè)園區(qū),使之成為集生產(chǎn)、加工、營銷、科研、中介服務(wù)于一體,在全國乃至世界具有一定影響力和市場話語權(quán)的臍橙產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

  贛南臍橙產(chǎn)業(yè)還催生著農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備裝備現(xiàn)代化。信豐綠萌農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2010年新上了一條每小時(shí)處理50噸的分級打蠟生產(chǎn)線,不僅能分選果品大小、形狀,而且還能按果品顏色進(jìn)行分選,廣州亞運(yùn)會所有臍橙均由該公司加工。該公司目前生產(chǎn)的高速電腦果蔬分選機(jī),除滿足本地需要,還銷往廣東、廣西等17個(gè)?。ㄊ?、區(qū))以及伊朗、泰國等國。

  第二屆中國贛州國際臍橙節(jié)臍橙展覽展銷會上,臍橙果汁、臍橙糕、臍橙醋、臍橙果酒、臍橙護(hù)膚產(chǎn)品等琳瑯滿目,農(nóng)夫山泉、中橙、龍津?qū)崢I(yè)等一批深加工企業(yè)落戶贛州。如今,贛南臍橙產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨優(yōu)化,精深加工取得突破性進(jìn)展。

  信豐縣境內(nèi)的贛粵高速公路、105國道、京九鐵路兩旁,集生態(tài)保護(hù)、旅游觀光于一體的百里臍橙帶以“橙香百里”入選現(xiàn)代贛南十景。以臍橙為主題的生態(tài)旅游正在興起,臍橙文化產(chǎn)業(yè)初露端倪。

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c*** 8斤 2018-03-27 11:38:21
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