3、西瓜一生需肥量最大的時期，西瓜雞蛋大時根系布滿全畦，此時穴施膨瓜肥，由于穴施肥料過于集中，會將施肥點周圍的根系燒壞，同時也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化，所以，膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。西瓜雞蛋大時，距瓜根系部30-45厘米左右圍圈(重點瓜蔓伸一側(cè))澆施糞水加復(fù)合肥和尿素，沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復(fù)合肥8公斤，尿素4.5公斤，硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。后期進行葉面噴肥，采用0.4%磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次，共噴 2-3次即可。

深受市民喜愛的地產(chǎn)西瓜要到5月初才能上市，但是西瓜大戶們最近已經(jīng)處于一種焦慮的狀態(tài)之中，他們發(fā)愁三件事情：西瓜今后上哪里種，西瓜怎樣才能賣出好價錢，西瓜圈里為啥就出不了陽山水蜜桃那樣的農(nóng)產(chǎn)品名牌。黃土塘西瓜由于輪作的原因，將逐漸退出原有產(chǎn)區(qū)。

近日在朝陽水果批發(fā)市場，記者遇到了錫山區(qū)黃土塘的西瓜大戶毛仁標。跟遠近聞名的西瓜大王蔣建康相比，毛仁標這個名字多少顯得陌生，但是他在黃土塘種了20多年西瓜，規(guī)模達到200多畝。團購市場的萎縮實在令他們這些地產(chǎn)西瓜大戶惶恐。去年開始，毛仁標就把自家西瓜拉到了水果批發(fā)市場來賣。令他沮喪的是西瓜賣不出價錢，效益滑坡。雖然自家西瓜品質(zhì)不錯，但是市場上品質(zhì)普通的低價西瓜數(shù)量太多，沖擊了價格。

三、整枝。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。(1)單蔓整枝:即只保留一條主蔓，其余側(cè)蔓全部摘除。方法雖簡單，但果實不易長大，產(chǎn)量和品質(zhì)也比較低。適于早熟密植或制種栽培。(2)雙蔓整枝:即保留主蔓和主蔓基部一條健壯側(cè)蔓，其余側(cè)蔓及早除去，將留下的主側(cè)兩蔓引向同一方。這種整枝方式坐果率高，適用于密植、早熟栽培和瘠薄的地塊。(3)三蔓整枝:除保留主蔓外，在主蔓基部選留2條生長健壯的側(cè)蔓，其余的側(cè)蔓隨時摘除。此整枝方式坐果率高，單果重量大，在畝植600株以下的低密度高產(chǎn)栽培中應(yīng)用較多。無論使用哪種整枝方式，坐果前要認真進行，坐果后一般不再整枝，目的是有更多的枝葉為果實生長提供營養(yǎng)，當果實開始迅速膨大時，為防止營養(yǎng)生長過旺，可進行摘心。

四、壓蔓。當蔓長30厘米時，應(yīng)進行整蔓，使其分布均勻，并在節(jié)上用土塊壓蔓，促使產(chǎn)生不定根，固定葉蔓，防止遮光和被風(fēng)吹斷傷根損葉，以后每隔5-6節(jié)壓一次，直至蔓長滿畦面為止。

五、人工輔助授粉。選好雌花后，早晨8-10時是最佳授粉時間，陰天授粉時間因開花晚而推遲到9-11時。方法上采取用當天開放且正散粉的新鮮雄花，將花瓣向花柄方向用手捏住，然后將雄蕊對準雌花的柱頭，輕輕沾幾下即可。一朵雄花可授2-3朵雌花。

六、留瓜。一般留第二、第三朵雌花結(jié)瓜。早熟品種可預(yù)留第一至第三朵雌花，瓜坐住后，按“二、一、三”的順序擇優(yōu)留一個瓜。中晚熟品種可預(yù)留第二至第四朵雌花，瓜坐住后按“三、二、四”的順序選留一個瓜。如果主蔓上的瓜沒留住，在側(cè)蔓上也應(yīng)按這個順序留瓜。全株留一個瓜為宜。

七、西瓜果實護理技術(shù)。護理措施有護瓜、墊瓜、翻瓜、豎瓜等。 在西瓜開花坐果和果實發(fā)育階段，精心護理果實也是提高西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

從雌花開放到坐果前后，子房和幼瓜表皮組織十分嬌嫩，易受風(fēng)吹、蟲咬及機械損害，此時應(yīng)用紙袋、塑料袋等將幼瓜遮蓋起來，稱護瓜。當果實長到1～1.5千克時，將瓜下面的土塊敲碎整平、墊上草或細沙土，修成前低后高的斜坡，使瓜蔓及瓜柄伸直，即墊瓜?？煞捞烤也『鸵卟〔【那秩?，也可防西瓜陷入泥水之中，又有提高產(chǎn)量的作用。翻瓜即不斷改變果實著地部位，使瓜面受光均勻，皮色一致，瓜瓤成熟度均勻。翻瓜一般在膨瓜中后期進行，每隔5～6天翻動一次，可翻 2～3次，翻瓜應(yīng)在晴天下午瓜柄水分減少，不易折斷時進行，用雙手操作，每次翻動的角度不易過大，以免扭傷和擰斷瓜柄，每次翻瓜應(yīng)朝同一方向進行。到西瓜成熟采收前幾天，可將瓜豎起來，以利果形圓正、瓜皮著色良好，否則，著地處見不到陽光，呈黃白色，不但影響果實外觀，而且果皮的厚薄不均勻，果味淡，品質(zhì)差。

八、西瓜催熟技術(shù)。需提前上市時，可以用乙烯利進行催熟處理。