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鄰家楊梅提品質(zhì)樹品牌 溫州楊梅還在“吃老本”
【導(dǎo)讀】
我到過幾次茶山,發(fā)現(xiàn)山腳的楊梅還屬于精細管理,可半山腰以上,基本就沒怎么管了。仙居不一樣,楊梅從平原到高山,村民都在
與今年溫州楊梅的黯淡相比,“鄰居”仙居、青田的楊梅卻是紅紅火火——遠銷香港的禮盒裝仙居楊梅,3.5公斤賣到680元;青田產(chǎn)出的2.6噸楊梅,竟有六成打入競爭激烈的溫州市場……
當(dāng)溫州楊梅還在吃著老本,躊躇不前時,“鄰居”家的楊梅已經(jīng)賣得越來越好。近日,記者先后探訪仙居、青田等地,他們的楊梅在安全生產(chǎn)和品牌營銷上,確實有值得借鑒之處。
安全第一
每年600個檢測樣本
今年,仙居楊梅的種植面積達到13萬畝,遍及全縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn),初步估計年產(chǎn)楊梅5.9萬噸,其中東魁梅占八成以上。
十多萬畝楊梅,如何一一確保安全?仙居縣林業(yè)部門負責(zé)人告訴記者,從始至終,仙居楊梅的都以“安全”為首要標(biāo)準(zhǔn)。為此,他們在縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級,以及楊梅市場,都建立了一整套檢測體系。從楊梅成熟時的6月初到7月中旬,該縣農(nóng)林部門會聯(lián)合行動,對全縣楊梅進行抽樣檢測。檢測范圍包括全縣所有楊梅種植100畝以上的重點村及種植大戶,還包括一部分小戶。
仙居縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心,是當(dāng)?shù)馗采w面最廣、最嚴(yán)格的楊梅農(nóng)藥殘留檢測機構(gòu)。該中心工作人員陳伊娜告訴記者,楊梅在這里要進行有機磷、有機氯和擬除蟲菊酯等3大類、21項定量檢測,通過后才算是符合無公害標(biāo)準(zhǔn)。就在最近一個月里,檢測樣本總計達到600多個。由于數(shù)量龐大,檢測中心有時候要一直工作到凌晨兩點。
除了縣級檢測中心外,仙居20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和四大楊梅批發(fā)市場,還建立了28個檢測站,并在231個村聘請了236名楊梅質(zhì)量監(jiān)督員。在該縣四大楊梅市場之一的桐橋市場,記者詢問梅農(nóng)羅世長,楊梅安全否?羅世長當(dāng)即回答:“絕對安全,你要是不信,就拿幾顆到樓上的檢測中心,15分鐘就能測出結(jié)果來。”
層層檢測體系,讓仙居楊梅有了高喊“安全、可靠”的底氣。就在1個月前,曾有微博“爆料”說省內(nèi)部分楊梅噴灑了膨大劑。仙居農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心當(dāng)即邀請媒體“以身試法”,檢測結(jié)果證明,仙居楊梅絕對安全,也讓消費者吃下了“定心丸”。
試想一下,這種質(zhì)疑如果出現(xiàn)在溫州,我們該怎么辦?
上下齊心
絕對不能“倒梅”
“仙居全縣48萬人口,楊梅年產(chǎn)值達到4.6億元,人均靠楊梅收入1000元。”仙居縣特產(chǎn)站站長王康強告訴記者,對于年財政收入僅10多億元的仙居來說,楊梅絕對是一大富民產(chǎn)業(yè)。正因為此,該縣從各級黨委、政府,到合作社、普通種植戶,都形成了一個共識——絕不能砸了“仙居楊梅”的牌子。
記者了解到,早在2008年,該縣主要領(lǐng)導(dǎo)就把發(fā)展楊梅產(chǎn)業(yè)提升到政府工作層面,“楊梅產(chǎn)銷涉及全縣千家萬戶,容不得半點差錯”??h政府每年都會挨家挨戶發(fā)放《楊梅質(zhì)量安全監(jiān)管通告》,分管副縣長還會發(fā)表電視講話。此外,該縣近年財政投入200多萬元,免費為農(nóng)戶提供了6000多盞殺蟲燈,楊梅物理防治面積達8萬多畝。
這一思想也貫徹到了全縣200多家楊梅專業(yè)合作社。“我們合作社1500畝楊梅,都要進行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后生產(chǎn)記錄,什么時候噴藥都查得到。”該縣國水果業(yè)產(chǎn)銷合作社負責(zé)人林國水告訴記者,像楊梅矮化種植、剪枝疏果技術(shù),合作社還會定期組織培訓(xùn)。不僅如此,100多名社員還籌集了100多萬元,購置了楊梅保險冷庫和真空包裝設(shè)備。
在合作社門口,記者看到標(biāo)有“仙居楊梅”標(biāo)志的精品禮盒裝,一字排開十分醒目。“這是我們的地理證明標(biāo)志,只有115家合作社被授權(quán)使用。”王康強告訴記者,“仙居楊梅”已成為中國馳名商標(biāo),是品質(zhì)的象征,去年,浙大農(nóng)業(yè)品牌研究中心曾對“仙居楊梅”進行評估,品牌價值達10個億。
相較之下,我們的“老大哥”——“大羅山”牌丁岙梅,品牌價值幾何?
外樹品牌
“節(jié)外生枝”贏美譽
相信不少溫州市民還記得,2006年,青田縣委書記曾帶著該縣四套班子領(lǐng)導(dǎo),到溫州當(dāng)楊梅“推銷員”。從那時起,青田楊梅叩開了溫州市場的大門。
更讓溫州市民印象深刻的是,青田楊梅節(jié)的廣告,還打到了溫州梅農(nóng)家門口。“看看那一年在南白象高速出口的‘青田楊梅節(jié)’廣告牌,我們也只能嘆口氣。”茶山楊梅協(xié)會副會長管力衍無奈地表示。
幾年來,青田年年到溫州推介楊梅,而且力度一年比一年大。比如,向溫州市民贈送1.5萬張楊梅采摘門票,在溫州開通每20分鐘一班的青田楊梅基地往返直達班車,甚至把青田楊梅節(jié)“楊梅小姐”的評選舞臺,也搬到了溫州市區(qū)。
青田縣政府部門負責(zé)人曾表示,僅在楊梅促銷上,該縣一年至少要花費200萬元,這種宣傳攻勢,很快贏得實效。該縣今年產(chǎn)出楊梅鮮果2.6萬噸,每年至少有60%以上銷往溫州市場。除此之外,青田還把楊梅打入了上海、杭州、武漢等大城市,甚至出口歐洲國家。
無獨有偶,今年的仙居楊梅節(jié),同樣延續(xù)了往年的“火爆”場面。“仙居首籃楊梅拍賣”活動,拍出了29999元的價格,并捐獻給了希望工程;楊梅果園觀光基地1個月來吸引數(shù)十萬游客,賽過當(dāng)?shù)氐木包c——神仙居;賓館價格從140元漲到400元,卻依然“一房難求”……
“楊梅節(jié)是吆喝楊梅的最重要平臺,只有不斷推陳出新,才能吸引更多的游客來關(guān)注、品嘗本地楊梅。”王康強表示,在這一點上,仙居還要做得更好。
回頭望,論品牌影響力、節(jié)慶號召力,今年溫州各地的楊梅節(jié),又給我們留下了什么?