隨著荔枝近期大量上市，岑溪市馬路鎮(zhèn)的荔枝干加工戶又開始忙碌起來。7月5日，筆者在岑溪市順泰農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司的干果加工廠房內(nèi)看到，工人們有的忙著把一筐筐新鮮的荔枝放進烘干爐里，有的忙著給剛出爐的荔枝干果用機器進行脫枝脫葉處理，有的忙著將包裝好的荔枝干果搬進冷庫保藏，現(xiàn)場一片忙碌。

　　由于荔枝保鮮期短，每年7月是荔枝干的生產(chǎn)高峰期，加工時間只有短短的15天左右，工人們要抓緊時間烘焙荔枝才能保證產(chǎn)量不減少。荔枝在烘干爐里經(jīng)過一番高溫“歷練”后“身價”倍增，據(jù)了解，目前鮮荔枝的收購價是每公斤2元左右，1公斤的鮮荔枝可以生產(chǎn)荔枝干約300克，荔枝干每公斤收購價為12元左右，質(zhì)量優(yōu)者收購價更高達每公斤50元。

　　據(jù)悉，岑溪目前有近600戶農(nóng)民從事荔枝干加工，每年加工生產(chǎn)荔枝干近800噸，年產(chǎn)值超1000萬元，產(chǎn)品不僅在廣東、湖南、四川、福建等國內(nèi)市場廣受歡迎，更遠銷越南等東盟國家。