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莞產臺灣水果有望明年上市
【導讀】
5月,從臺灣運來的水果苗種就將在東莞的果園內培育種植,若推進順利,莞人明年就可以飽食臺灣水果了。
5月,從臺灣運來的水果苗種就將在東莞的果園內培育種植,若推進順利,莞人明年就可以飽食臺灣水果了?! √K仕日 攝
去年10月份,臺灣苗栗縣農會與位于東坑鎮(zhèn)的金開喜農業(yè)園簽訂了合作協(xié)議,下個月,一批從臺灣運來的水果苗種就將在園內培育種植,品種包括楊桃、番石榴、火龍果、釋迦等,東莞市民明年有望吃到“東莞牌”的臺灣水果了。
金開喜農業(yè)園董事總經理劉文輝昨日告訴記者,目前金開喜在東坑承包的農業(yè)園的種植面積有3077畝,農產品深加工工業(yè)用地為140畝,已經選取了400畝地,建立了臺灣優(yōu)質農產品種植示范園區(qū),專門用來種植臺灣水果,但由于今年是初次嘗試,時間比較緊張,估計只能種200畝。
吃臺灣水果的兩個問題
在農業(yè)部門看來,臺灣水果品種多、質量好,能豐富東莞市場供應。雖然其價格相應較高,但在東莞這樣經濟發(fā)達地區(qū),依然有相應的消費市場。同時這種合作拓寬了臺灣農產品進入大陸市場的渠道,促進產品銷售,增加臺灣經銷商和農民收入,這對雙方都是有利的。
臺灣水果并非現(xiàn)在才進入東莞市場,沃爾瑪、嘉榮、家樂福等超市都有臺灣水果賣。在這些超市門店的臺灣水果,品種不多,價格較高,多通過代理商、基地等方式采購配送。沃爾瑪一家門店有關負責人說,盡管臺灣水果進入大陸市場好幾年了,但從超市情況看,市場份額并不大。品種較少,價格偏高,導致臺灣水果銷售量不盡如人意。
劉文輝說,吃不吃得到是物流倉儲問題,吃不吃得起是終端價格問題。但值得關注的是,“臺灣的黑金剛蓮霧在島內一顆就要500新臺幣,要是直接運到大陸來,價錢至少翻一倍。”他說,農產品物流也是一個棘手問題,水果運輸途中哪怕遲一天都可能對口感造成影響,同時還要考慮運輸途中的損耗。劉文輝承認,臺灣水果在東莞近期內不會有很大動靜,種植成本和物流成本決定著最后的售價不會低,所以臺灣水果還不屬于主流市場。
農業(yè)部門也認為,目前臺灣農產品價格較高,可能超出了相當一部分群眾的購買能力。因此,想在東莞市場站穩(wěn)腳跟,將就必須降低成本,讓普通大眾可以接受。農業(yè)部門還提出,東莞雖然有相當?shù)南M潛力,但讓更多消費者了解臺灣農產品,將消費潛力轉變?yōu)橄M實力尚需時日,在宣傳推介上還要花大力氣。
金開喜建立專門園區(qū)生產臺灣水果,能解決這兩個問題嗎?
本土化生產引發(fā)水土不服
金開喜的臺灣水果本土化生產并非一帆風順。
此前,東莞市長李毓全曾率團考察過臺灣農業(yè),在他看來,臺灣的農業(yè)種植理念和技術都很先進,東莞既是農產品消費大市,又是游客輸出大市,“相信隨著ECFA的簽訂實施,兩地在農業(yè)、旅游等方面將迎來更大的合作空間。”
農業(yè)部門有關負責人也認為,臺灣農產品入莞將對東莞農業(yè)生產技術、農作物品種品質和農業(yè)經營理念帶來積極而深刻的影響。相當一個時期內,東莞農業(yè)產業(yè)發(fā)展以粗放型為主,農民和農業(yè)企業(yè)對品種質量要求不高,技術改良步伐不快,給農業(yè)增效和農民增收帶來一定影響。臺灣對于農產品生產投入較多,在農產品品種改良、品質改善、培植技術改進等方面都有自己的優(yōu)勢。
劉文輝說,正是在政府的推動下,金開喜從去年開始,正式和在臺灣被稱為草莓之鄉(xiāng)的苗栗縣嘗試合作。但去年的合作并不特別成功,一是因為對方雖然提供了技術方面的指導,但東莞和臺灣距離較遠,技術指導的即時性受限;二是臺灣的精細化種植模式發(fā)展已經非常成熟,并不適合直接移植到東莞。“臺灣的精細化農業(yè)是單一農作物種植,農戶們愿意下大力氣去做,甚至農場主天天都會盯著農作物的生長,我們這邊都是大面積多品種種植,直接照搬過來,確實行不通。”劉文輝說。
本土化的另一個問題是,在東莞種植的“東莞牌”臺灣水果,還可以稱得上是臺灣水果嗎?
劉文輝承認,以目前的條件來說,農業(yè)技術上盡最大努力,東莞種植的臺灣水果也無法與臺灣本土出產的水果相媲美,“我們叫番荔枝的水果,臺灣叫釋迦,臺灣種出來的一顆重量就是這邊的4、5倍。沃爾瑪有關人士稱對臺灣農產品直通東莞甚至本地栽培樂觀其成,但“其大批量進入超市銷售尚需時日”。他說,以目前的物流水平,大批量采購帶來的運輸、倉儲技術問題不是短期內可以解決的,而本土栽培的水果從培育到穩(wěn)定生產也需要一個時期。
盡管遇到了問題,但對于合作前景,劉文輝仍然有信心。
劉文輝說,為了合作出成效,金開喜今年已經和幾位臺商共同出資800萬元,這筆錢將主要用于組建公司和種植水果。他還給記者算了一筆賬:如果400畝地全部用上,從臺灣引進種苗的費用就要200萬元,技術指導費又要40萬元,拿火龍果來說,種的好的話,每畝產值為2萬元,若再加上其他各項費用,利潤并不大。所以就想到了與臺商一起投資來做,前期的費用將省下很多。
而且,金開喜已經從深圳聘請了百果園的技術總監(jiān)作為該公司的顧問,來指導今后的種植。臺灣農業(yè)專家在來莞調研后認為,臺灣苗栗的海拔、水文其實和粵西地區(qū)比較接近,東莞種植臺灣水果,主要是土壤質量比較差,但也可以對土壤進行改良,莞臺兩地都屬于亞熱帶地區(qū),種植臺灣水果問題并不大。
在價格上,運到大陸價格翻番的臺灣黑金剛蓮霧,如果在東莞用臺灣的種苗種植,價格將降到臺灣本地生產價格的1/3。同時ECFA法案已經對包括水果在內的諸多臺灣農產品給予了零關稅,這也必將會在一定程度上降低臺灣水果的終端售價。
金開喜也專門建造了2萬平方米的冷庫,以降低水果在運輸過程中的損耗,為水果保鮮。
劉文輝透露,金開喜種植的臺灣水果將主要面向東莞和珠三角市場,對于銷路他并不擔心,同時也會向臺灣學習發(fā)展觀光農業(yè)。“今年種的這200畝,做觀光農業(yè),都可以自行消化,目前主要還是試點,未來希望能夠推廣。種植規(guī)模擴大之后,會借助超市渠道進行銷售。”
市場的反應也給了劉文輝莫大的信心。嘉榮超市方面表示,臺灣水果雖然價格貴,但銷量還尚可,甚至有上升的苗頭。“有的家庭一次買幾百元錢臺灣水果,說明大家消費能力達到一定水平。如果未來東莞有直銷渠道,甚至本地生產,我們肯定會進行考察。”嘉榮方面有關人士說,消費者印象中臺灣水果無污染、食品質量有保障,他對銷售前景表示樂觀。
近年來大力推動“農超對接”的家樂福方面表示,目前沒有與臺灣方面直接對接采購農產品,其門店臺灣水果由東莞供應商采購。接受采訪的人士稱,他們尚不知道莞臺農業(yè)合作的有關情況。“現(xiàn)在直接到臺灣采購水果手續(xù)比較復雜,品種也不多,本地化種植如果符合我們的采購條件,我們還是有這方面興趣。”
日漸加深的莞臺合作