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新疆昌吉市下六工村農(nóng)民種下致富“金葡萄”
【導(dǎo)讀】
7月5日,走進(jìn)號稱葡萄村的昌吉市六工鎮(zhèn)下六工村,成片的葡萄地長勢喜人,像一片片綠色的海洋?! ≡谌瑓^(qū)石培瑞家的葡萄地
在三片區(qū)石培瑞家的葡萄地里,枝頭上一串串豌豆大的果實,讓人看到了豐收的希望。正在為葡萄樹修枝的石培瑞高興地說:“以前一株葡萄樹要掛40到50串葡萄,影響葡萄的品質(zhì),一畝地才賣2000多元?,F(xiàn)在一株葡萄只留15到20串,別看數(shù)量減少,但品質(zhì)好,價格高,去年一畝地就賣到了5000多元,我種的30畝就是十幾萬元。今年葡萄雖然受了凍害,但在合作社的統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)下,加強(qiáng)精細(xì)化管理,葡萄效益有可能還好過去年呢!”
下六工村地處六工鎮(zhèn)有名的金三角地帶,該村耕地面積9200畝,其中釀酒葡萄種植就近6000畝,占2/3左右。2011年,該村實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入10926元,其中釀酒葡萄的收入占到60%,成為該村經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。村民們都沒想到小小的葡萄種植竟撐起一個富民的大產(chǎn)業(yè),他們種下的竟是一粒粒致富的“金葡萄”。
下六工村種植葡萄的歷史源于1999年,當(dāng)時村里經(jīng)過動員,個別農(nóng)戶開始種植釀酒葡萄,絕大多數(shù)村民還在種植小麥、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物。隨著釀酒葡萄的效益日益凸顯,畝均收入是其他農(nóng)作物的幾倍,這極大地激發(fā)了農(nóng)民種植的積極性,葡萄種植面積逐年增加。但由于受市場價格波動、技術(shù)管理不到位等因素的制約,2008年前一畝地葡萄收入約2、3千元,效益始終上不去。2009年,在新任村黨支部書記徐勇等5人的發(fā)起下,下六工村成立了昌吉市六工鎮(zhèn)金露釀酒葡萄專業(yè)合作社,該村有200多戶村民集資入股。合作社與村委會兩套班子、一班人馬,與大的酒業(yè)公司簽定產(chǎn)銷合同,對全體社員實行捆綁式管理,提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全方位服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo),搭建銷售平臺,使全村葡萄生產(chǎn)逐步走向規(guī)?;?、集約化、專業(yè)化,促進(jìn)了全鎮(zhèn)葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,釀酒葡萄已成為六工鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。
“以前人們吃飽肚子就行了,現(xiàn)在追求的是吃好、喝好,好葡萄才能釀出好酒,所以說市場需求不同了,葡萄的品質(zhì)直接決定經(jīng)濟(jì)效益。”村黨總支書記徐勇說。隨著人們對葡萄酒品質(zhì)需求的提高,許多企業(yè)在選擇釀酒葡萄時也本著“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的原則,開始分級分檔,品質(zhì)最差的收購價只有2元多,品質(zhì)最好的達(dá)5元多。而正是把握了這個市場規(guī)律,合作社發(fā)現(xiàn)只有種植精品優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄,才能帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。
為此,合作社在技術(shù)和品質(zhì)上下功夫。專門聘請了一名技術(shù)員,定期深入田間地頭,為農(nóng)民講解種植知識、傳授經(jīng)驗,手把手地教社員種植技術(shù)。“如今種地的村民年齡趨于老化,年輕人都出去打工了?,F(xiàn)在,該村一半葡萄尚未進(jìn)入掛果期,而10年樹齡的葡萄才能釀出最佳品質(zhì)的葡萄酒,如果這些人不掌握一定的技術(shù),今后怎么提高收入呢?”徐勇說。村里還利用冬閑舉辦各種培訓(xùn)班,開展種養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn),并從講文明、講誠信等方面,著力提高村民的綜合素質(zhì),逐步轉(zhuǎn)變他們的小農(nóng)意識,引導(dǎo)他們要把眼光放長遠(yuǎn)些。對于不講誠信的農(nóng)戶,合作社會毫不客氣地予以開除。徐勇說:“葡萄價格高時,你可以不講信用,隨便賣給非合同企業(yè),那么等到市場行情不好時,企業(yè)要是不收你的葡萄怎么辦呢?”
為節(jié)約勞動力,村里還利用300畝公用地的收入,以獎代補(bǔ),鼓勵村民機(jī)械化種植葡萄。目前,除采摘、修剪外,從壓埋、打藥,到選耕,均實現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)。
以前葡萄地施的是純化肥,如今在合作社的引導(dǎo)下,大家都逐步以有機(jī)肥和農(nóng)家肥來替代化肥,走“綠色農(nóng)產(chǎn)品”的發(fā)展經(jīng)營之道。通過摸索,合作社還淘汰了適宜榨汁、不適宜釀酒的“康貝爾”,引進(jìn)質(zhì)優(yōu)品種“煙73”。
通過采取一系列措施,全村釀酒葡萄效益逐步提高,最早種植葡萄、積極性最高的三片區(qū)去年人均收入達(dá)到1.4萬元,令其他片區(qū)羨慕不已。
談到下一步的打算,徐勇說:“要做大做強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè),必須增加科技含量,走精品化發(fā)展之路。今后我們要通過抓品質(zhì)、塑品牌、強(qiáng)管理,推動葡萄種植的轉(zhuǎn)型升級。計劃到2014年,全村葡萄掛果率達(dá)到100%,葡萄收入計劃達(dá)到4000萬元。”