五個(gè)年輕的身影走進(jìn)老齡化的農(nóng)村，刷新了村子里的回頭率記錄，樸實(shí)的農(nóng)民提出了哲學(xué)問題：你們是誰？從哪里來？要到哪里去？

 我是五人之一，叫李立君，在不斷踐行農(nóng)業(yè)的同時(shí)，一直嘗試認(rèn)識(shí)自己。對(duì)于三個(gè)有深度的問題，我只能代表大家做一個(gè)相對(duì)膚淺但絕對(duì)坦誠(chéng)的回答：

    李立君、夏亞迎、鄧?guó)P丹、張二朋、汪愛民這五個(gè)名字是前輩給的，除了“二朋”這個(gè)名字起的比較隨意外，****四個(gè)都承載著希翼與愿望。遺憾的是沒有一個(gè)叫“務(wù)農(nóng)”的，長(zhǎng)輩的希望沒能代表真實(shí)的我們。雖然我們的夢(mèng)想曾經(jīng)很高大上，但在食品安全問題嚴(yán)峻的今天，將積累的知識(shí)與對(duì)農(nóng)業(yè)的理解，轉(zhuǎn)化為有效的生態(tài)種植方式意義更大，這也是我們一拍即合并籌備已久的靶點(diǎn)。

 所以我們不是立君，也不是二朋，是生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐者和探索人。

  我們從村兒里來。農(nóng)民的孩子為了各自遠(yuǎn)大的目標(biāo)，在同一年考進(jìn)了中科院植物研究所。很不幸，他們四個(gè)遇到了我。他們得知我在種生態(tài)蘋果時(shí)，才知道原來科研真的可以與事業(yè)結(jié)合，當(dāng)嘗到我的蘋果時(shí)，才曉得可以結(jié)合的很好！

 因此從研究生一年級(jí)始就墮落在了一起，我們深入討論生態(tài)農(nóng)業(yè)并成立團(tuán)隊(duì)，2017年除了亞迎繼續(xù)讀博兼顧團(tuán)隊(duì)事務(wù)外，剩下四個(gè)都從北京趕來。

 我們要到村兒里去。其實(shí)大家可以找個(gè)較好的工作，但高薪工作顯然不再有誘惑力，多次謝絕橄欖枝后，欣然回歸田園，去過許多人退休后想要的田園生活。心靈，越發(fā)安靜。

果園土壤與植物

    小時(shí)候的我看到大人們疲于奔命地活著，很是不想長(zhǎng)大。這下可好，未覺長(zhǎng)大就老了，養(yǎng)老的地方就是歸宿。大家想要的生活就在這里，果園的生態(tài)因子總是微妙到讓人沉醉，在體味生態(tài)現(xiàn)象時(shí)，經(jīng)常忽略時(shí)針登頂?shù)牡靡饽?，回過神來才發(fā)現(xiàn)淘氣的午飯跑到了下午。

   許多朋友并不理解我們不計(jì)收入、樂此不疲地去做這件事情，曾有人小心翼翼詢問是否加入了傳銷組織。傳銷是洗腦，農(nóng)業(yè)洗的是心靈，這種凈化的感覺上癮。

 口感：其實(shí)，吃蘋果也上癮。蘋果成熟期，大家在果園時(shí)，嘴是停不下來的，我一天要吃十個(gè)左右，自從被規(guī)定只能吃次果，我就不自覺地吃到了十五個(gè)。

  蘋果口感讓人享受：?jiǎn)X輕叩，楔縫而，輕嚼細(xì)品，酥脆溢汁，潤(rùn)喉而下，清爽回甘。甜而不膩，腹飽嘴饞，品不夠吃不厭。

   營(yíng)養(yǎng)：下方表格前兩項(xiàng)總糖和總酸，基本上決定了蘋果的風(fēng)味。我們生態(tài)蘋果的平均糖度要比常規(guī)蘋果種植高1.2左右，這在口感上差異是非常大的，酸度也要比常規(guī)蘋果高50%左右，這就是我們果果更有蘋果味的原因，許多人將其稱為小時(shí)候的味道。

 立君蘋果的含鈣量，將近常規(guī)蘋果的兩倍。好多人將蘋果視為鈣果，就是因?yàn)樘O果本身含有較高的可吸收鈣。在補(bǔ)鈣方面，雖然達(dá)不到人家所說的“一片頂過去五片”，但基本可以有“一個(gè)頂過去兩個(gè)”的效果。

   利于智力發(fā)育的鋅元素，表現(xiàn)也是很好的，立君蘋果的鋅元素是常規(guī)蘋果的2.5倍，益智補(bǔ)腦功效更佳。

 健康：農(nóng)殘、重金屬等有害物質(zhì)和元素共計(jì)檢測(cè)198項(xiàng)，均為零殘留。可放心將果皮中豐富的營(yíng)養(yǎng)納入腹中，檢測(cè)報(bào)告如下：

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