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京西入夏 玫瑰斗艷櫻桃俏
【導(dǎo)讀】
春末夏初,京城的櫻桃全面迎來采摘季,玲瓏剔透、嬌艷欲滴的果實(shí)掛滿枝頭,等待著人們?nèi)テ穱L。本期《鄉(xiāng)村休閑新鮮品味》將走
避暑京西 掬一捧清澈潭水
澗溝村和嶺角村位于門頭溝區(qū)妙峰山鎮(zhèn),是妙峰山鎮(zhèn)的兩個櫻桃主要產(chǎn)區(qū)。此外,澗溝村也是民俗旅游和紅色旅游勝地。有以“古剎、奇松和怪石”而聞名的金頂妙峰山景區(qū),有數(shù)百年歷史香火旺盛的碧霞元君祠,有以情報戰(zhàn)線為主題的平西情報交通聯(lián)絡(luò)站紀(jì)念館,有展現(xiàn)遼代建村的澗溝村歷史與發(fā)展的澗溝村村史博物館,讓來到這里的游客絕對不寂寞。
嶺角村長達(dá)3公里的靈溪風(fēng)景區(qū),常年溪水不斷,疊瀑漣漣,空氣清新,植被茂密,溝谷兩側(cè)有櫻桃園、核桃園、香椿園、花椒園點(diǎn)綴其間。沿溪流而上,在林中穿行,每隔百米就能看到清澈的潭水,可謂“潭潭有水,潭潭有魚”,平均氣溫比市區(qū)低3-5攝氏度,是夏季避暑觀光的好去處。靈溪中小學(xué)生態(tài)教育基地更成為青少年開展生態(tài)、科普考察的戶外大課堂。
別名“玫瑰谷”的村莊
據(jù)說,澗溝村栽培玫瑰花已有幾百年歷史,因此又得名“玫瑰谷”。澗溝村工作人員告訴北京晨報記者,澗溝村栽植的玫瑰品種主要是重瓣紫枝玫瑰,這種玫瑰屬于食用玫瑰,朵大、色艷、味濃、含油高,自宋代繁衍至今。記者聞了聞澗溝的玫瑰,花朵紫紅,透著一股沁人心脾的甜香,令人不覺心曠神怡。
澗溝村3000畝玫瑰花基地位于妙峰山森林公園內(nèi),沿著園內(nèi)齊整的山路一路向上,每隔幾百米就設(shè)有觀景臺,臨風(fēng)而立,將優(yōu)美的京西大地風(fēng)景盡收眼底,頓生“一覽眾山小”的豪邁。山風(fēng)撲面而來,讓山里的夏季清涼無比。一路賞景,眼前就出現(xiàn)了大片玫瑰花田,紫紅色的大朵玫瑰俏立枝頭,將山景裝點(diǎn)得格外嬌媚,吸引了不少游客按下快門。澗溝玫瑰不僅可以觀賞,玫瑰醬、玫瑰蜜、玫瑰餅芳香撲鼻,味道極美,玫瑰精油則是美容養(yǎng)顏的佳品。賞罷山景,再到村里的農(nóng)家院吃頓農(nóng)家飯,這些玫瑰花的美味幾乎家家都有。
紅燈枝頭俏 秦艷黃中透紅
入夏,藍(lán)天白云的日子悠閑愜意,山里更進(jìn)入了“鮮果時光”。品罷山珍野味,茶余飯后的櫻桃園里一片歡聲笑語。妙峰山鎮(zhèn)嶺角村擁有200畝櫻桃園,產(chǎn)量達(dá)2萬斤,枝頭上一簇簇、鮮艷透亮的櫻桃讓人垂涎欲滴。親手摘下一顆“紅燈”,咬開脆脆的果肉,甜酸的果汁滿口留香,那叫一個鮮。從現(xiàn)在到6月20日左右,嶺角村的紅燈、美早、友誼、先鋒等十余個櫻桃品種將陸續(xù)進(jìn)入采摘季。
澗溝村櫻桃園位于海拔1293米的森林公園內(nèi),獨(dú)特的地理位置、生態(tài)環(huán)境使得澗溝的櫻桃色澤更艷、甜度更足。澗溝的“秦艷”櫻桃黃中透紅,顏色鮮亮,而且這種櫻桃個兒大,最大的足有十七八克重,有如小乒乓球,是高山櫻桃里的明星。從6月5日開始,秦艷成熟,采摘季將一直持續(xù)至7月初。雖然成熟得較其它品種晚一些,但由于生長期長等因素,使得秦艷糖分積累足,口感又脆又甜。