在城區(qū)各超市里，本地的靖州楊梅和楊村楊梅未見蹤影，9.9 元/ 斤的外地楊梅吸引了不少顧客購買。雖然價格相比5 月初攔腰斬斷，但不少顧客還是不認(rèn)賬。他們表示，現(xiàn)在只會少量購買，還是傾向支持本地楊梅。

記者從市農(nóng)試站獲悉，今年是楊梅的大年，雖然現(xiàn)在還不是集中采摘時間，但已有少量早熟的開始采摘。只是因前期雨水較多，口感成色不怎么好，預(yù)計6 月10 日前后大面積上市。此時楊梅正處于轉(zhuǎn)色成熟期，最忌雨水。

市氣象臺消息，本周幾乎都是雨水，而6 月上旬天氣氣溫偏低、雨日較多的情況也對楊梅著色上糖不利。如此一來，很可能會影響今年楊梅的口感。

市農(nóng)試站專家提醒，挑選楊梅時，除了要注意新鮮、成熟度高、無破損外，還要注意以酸甜適度、色澤較深、果大核小、口感柔和、香氣足的為佳。楊梅最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，吃多少買多少。如果想多買點慢慢品嘗，可把楊梅處理干凈（最好不要水洗、以免被冰凍）分裝在多個保鮮袋里，然后放入冰箱冰凍室，可保存很長時間不會壞。

需要提醒大家的是，楊梅雖然營養(yǎng)豐富，但不能食之過多，尤其是一次食用量要適當(dāng)加以控制。多食會有周身發(fā)熱、多痰、生瘡等上火的反應(yīng)。

特別是平時容易上火的人，更要注意少吃，食用后及時漱一下口，以降低酸對牙齒的損害。