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亞熱帶野生水果庫(kù)
發(fā)布時(shí)間：2016-05-23
來(lái)源：中國(guó)水果交易網(wǎng)
作者：殷桃小娃子
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【導(dǎo)讀】
如果可以，我愿意在這里定居，娶個(gè)中國(guó)姑娘在此共度一生。2015年外媒記者看江西采訪(fǎng)團(tuán)來(lái)到崇義縣的君子谷野生水果世界，一位外
“如果可以，我愿意在這里定居，娶個(gè)中國(guó)姑娘在此共度一生。”2015年“外媒記者看江西”采訪(fǎng)團(tuán)來(lái)到崇義縣的君子谷野生水果世界，一位外媒記者笑稱(chēng)。
君子谷野生水果世界坐落在江西省崇義縣麟潭鄉(xiāng)羅霄山脈諸廣山區(qū)，這里一年四季，山花爛漫、野果飄香。金櫻子、毛冬瓜、木通……走進(jìn)君子谷，各式叫得出、叫不出名的野生水果比比皆是。
“我要建一片山地，等老的時(shí)候能在這里吃到小時(shí)候吃過(guò)的各種野果。”莊席福是君子谷野生水果世界的締造者。1995年，熱愛(ài)家鄉(xiāng)、鐘情于大自然的莊席?；氐郊亦l(xiāng)。他來(lái)到自己小時(shí)就非常熟悉的山林尋找野果，又密封起一片山林，一干就是20年。
20年里，莊席福把周?chē)肮频缴搅掷?，?xì)心種植起來(lái)。在收集野果時(shí)，根據(jù)每一種野果的野生生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行種植，以保持野果的原生態(tài)，使君子谷成為一個(gè)野果的天然家園。他還把收集野果資源的腳步擴(kuò)大到中國(guó)南方的大部分省份。在君子谷，中國(guó)南方亞熱帶野生水果幾乎都能找到，是一個(gè)原生態(tài)野生水果的種質(zhì)資源庫(kù)。
在收集野果的同時(shí)，君子谷從大學(xué)里專(zhuān)門(mén)招聘了有專(zhuān)業(yè)知識(shí)人才，組織起一個(gè)專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)門(mén)對(duì)野果進(jìn)行系統(tǒng)研究，先后在君子谷基地里建起野生刺葡萄、野生金櫻子、楊梅等野果資源圃，并創(chuàng)立了生物科技研究基地和野生水果深加工實(shí)驗(yàn)室。
君子谷保護(hù)和收集的野生刺葡萄植株有1100多份。2005年，在對(duì)南方野生水果進(jìn)行系統(tǒng)深加工釀造研究后，君子谷釀造出第一款野生刺葡萄酒。2012年4月，君子谷刺葡萄酒4款產(chǎn)品參加第五屆“亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽”，獲得兩金兩銀的優(yōu)異成績(jī)，這是用中國(guó)本土葡萄品種釀造的葡萄酒在該國(guó)際大賽上金獎(jiǎng)零的突破……
君子谷野生水果世界坐落在江西省崇義縣麟潭鄉(xiāng)羅霄山脈諸廣山區(qū)，這里一年四季，山花爛漫、野果飄香。金櫻子、毛冬瓜、木通……走進(jìn)君子谷，各式叫得出、叫不出名的野生水果比比皆是。
“我要建一片山地，等老的時(shí)候能在這里吃到小時(shí)候吃過(guò)的各種野果。”莊席福是君子谷野生水果世界的締造者。1995年，熱愛(ài)家鄉(xiāng)、鐘情于大自然的莊席?；氐郊亦l(xiāng)。他來(lái)到自己小時(shí)就非常熟悉的山林尋找野果，又密封起一片山林，一干就是20年。
20年里，莊席福把周?chē)肮频缴搅掷?，?xì)心種植起來(lái)。在收集野果時(shí)，根據(jù)每一種野果的野生生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行種植，以保持野果的原生態(tài)，使君子谷成為一個(gè)野果的天然家園。他還把收集野果資源的腳步擴(kuò)大到中國(guó)南方的大部分省份。在君子谷，中國(guó)南方亞熱帶野生水果幾乎都能找到，是一個(gè)原生態(tài)野生水果的種質(zhì)資源庫(kù)。
在收集野果的同時(shí)，君子谷從大學(xué)里專(zhuān)門(mén)招聘了有專(zhuān)業(yè)知識(shí)人才，組織起一個(gè)專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)，專(zhuān)門(mén)對(duì)野果進(jìn)行系統(tǒng)研究，先后在君子谷基地里建起野生刺葡萄、野生金櫻子、楊梅等野果資源圃，并創(chuàng)立了生物科技研究基地和野生水果深加工實(shí)驗(yàn)室。
君子谷保護(hù)和收集的野生刺葡萄植株有1100多份。2005年，在對(duì)南方野生水果進(jìn)行系統(tǒng)深加工釀造研究后，君子谷釀造出第一款野生刺葡萄酒。2012年4月，君子谷刺葡萄酒4款產(chǎn)品參加第五屆“亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽”，獲得兩金兩銀的優(yōu)異成績(jī)，這是用中國(guó)本土葡萄品種釀造的葡萄酒在該國(guó)際大賽上金獎(jiǎng)零的突破……
“這5株刺葡萄，每株葡萄可結(jié)果150多公斤，去年收入就有1.6萬(wàn)元。”在壁鄰君子谷的兩杰村，村民許芳仁靠家門(mén)前種的5株刺葡萄走上了致富路。2006年，莊席福向兩杰村每家農(nóng)戶(hù)免費(fèi)提供6株經(jīng)過(guò)選優(yōu)的刺葡萄種苗，讓村民在門(mén)前屋后和小溪兩岸種植。多年過(guò)后，走進(jìn)崇義縣麟潭鄉(xiāng)兩杰村，人們看到的是一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn)。葡萄成熟時(shí)，滿(mǎn)村飄著刺葡萄的香味。
“一枝獨(dú)秀不是春，百花齊放春滿(mǎn)園。”在精準(zhǔn)扶貧工作中，崇義縣與君子谷公司聯(lián)手，按照“政府+企業(yè)+貧困戶(hù)”的模式，大力發(fā)展刺葡萄種植產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)群眾致富。目前，崇義縣君子谷公司已免費(fèi)發(fā)放優(yōu)選刺葡萄種苗近10萬(wàn)株，帶動(dòng)當(dāng)?shù)?000多戶(hù)群眾種植刺葡萄，面積3000多畝，2年后將為當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)的近8000萬(wàn)元收入。
生態(tài)發(fā)展鑄就了綠色崛起的君子谷樣本。2015年10月，君子谷開(kāi)通生態(tài)旅游線(xiàn)路，正式向外界打開(kāi)大門(mén)，其種子資源圃、生態(tài)酒莊對(duì)外開(kāi)放，并規(guī)劃建設(shè)了森林酒店、綠色走廊、種植園，吸引眾多游客前來(lái)一睹風(fēng)采，君子谷在向人們揭開(kāi)它神秘面紗的同時(shí)也將生態(tài)保護(hù)理念傳遞給更多的人。