“受經(jīng)濟(jì)環(huán)境和供求關(guān)系影響，水果價格出現(xiàn)了近十年來第一次較大幅度的下降。”無錫蔬菜果品行業(yè)協(xié)會相關(guān)人士介紹，根據(jù)朝陽水果批發(fā)市場2016年1至4月底的統(tǒng)計，該時期水果銷量同比增長了10.14%，價格則同比下降10.44%。

“今年果形比去年小、單產(chǎn)下降，但因前幾年市場暢銷，今年面積增加到300畝，預(yù)計總產(chǎn)量比去年增長10%。”錫山區(qū)黃土塘西瓜專業(yè)生產(chǎn)合作社理事長蔣建康告訴記者，眼下地產(chǎn)西瓜開始大量上市，不過前期寒流帶高了瓜價指數(shù)，目前黃土塘的8424西瓜每斤4.5元，冰淇淋西瓜每斤10元，較去年同期略高。后期隨著江浙滬西瓜大量上市，價位將恢復(fù)常態(tài)。

隨著團(tuán)購業(yè)務(wù)減少、特別是外地水果的沖擊，本地瓜果的銷售壓力不小。無錫蔬菜果品行業(yè)協(xié)會人士告訴記者，無錫周邊如浙江地區(qū)的甜瓜，品種種植市場導(dǎo)向清晰，規(guī)?；a(chǎn)、經(jīng)營，價格活絡(luò)，再如陽山水蜜桃基地臨近的常州洛陽鎮(zhèn)、雪堰橋等地前些年也開始引種水蜜桃，對地產(chǎn)水果形成了沖擊。

如何突出重圍，不少本地果農(nóng)正瞄準(zhǔn)市場、強(qiáng)調(diào)品牌與品質(zhì)的互動，探索地產(chǎn)水果購銷新途徑。“以前是‘皇帝的女兒不愁嫁’，如今，提高品質(zhì)是唯一出路。”陽山水蜜桃科技園的趙逸人介紹，今年陽山強(qiáng)化生態(tài)栽培，提倡優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥，一棵桃樹的農(nóng)家肥施用量增加到5至10斤，并通過太陽能殺蟲減少生長干預(yù)。針對電商銷售的“魚龍混雜”，今年桃農(nóng)協(xié)會提倡“雙商標(biāo)”，在協(xié)會授權(quán)的“陽山牌”下注明合作社追溯商標(biāo)，嚴(yán)格管控品牌。

蔣建康告訴記者，無錫市場上嫁接西瓜占80%到85%，為保證口感、留住客戶，他堅持每年輪作換地、拒絕嫁接。宜興穎豐葡萄的張濤則表示，盡管他家園子里的葡萄供不應(yīng)求，但多變的市場讓他不敢有絲毫懈怠，近幾年引進(jìn)了各類香型的新品種，“像金手指、芒香皇后等品種，雖然比普通葡萄價位翻番，反而更受歡迎，讓消費者吃得舒服、吃得安心，才能贏得市場的心。”