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“水果王”今年價(jià)降超三成
【導(dǎo)讀】
櫻桃被稱(chēng)為水果王,今年5月瓜果飄香,市民不但可以吃到便宜西瓜、生梨,還可以嘗到便宜的櫻桃。記者昨天從本市水果市場(chǎng)了解
據(jù)記者了解,今年5月間上市的櫻桃顏色紅潤(rùn),看起來(lái)新鮮、色澤度好、手感有彈性、口感也不錯(cuò),且上市量大。目前上市的櫻桃9成以上是國(guó)產(chǎn)貨,其產(chǎn)品主要來(lái)自山東,而來(lái)自美國(guó)和智利的車(chē)?yán)遄訑?shù)量較少。
昨天本市水果市場(chǎng)多數(shù)攤位在拼命吆喝櫻桃。廣東路上一家水果店見(jiàn)有人詢(xún)問(wèn)櫻桃的價(jià)格,連忙拿起整盒的櫻桃一個(gè)勁地夸獎(jiǎng)自己的櫻桃價(jià)廉物美,見(jiàn)記者嫌要價(jià)33元一斤太貴,趕緊將售價(jià)降至30元一斤,看到記者還是不動(dòng)聲色,便掉轉(zhuǎn)頭來(lái)介紹起25元一斤的櫻桃。廣西南路上一家水果店櫻桃的標(biāo)價(jià)為30元/斤,而對(duì)面寧海東路上一家水果店櫻桃的標(biāo)價(jià)卻只有28元/斤。在沿途的采訪(fǎng)中記者還發(fā)現(xiàn),麗園路上多家水果店的櫻桃售價(jià)特別便宜,有每斤賣(mài)18元的,也有賣(mài)一公斤30元的。
“去年這個(gè)時(shí)候,市面上國(guó)產(chǎn)櫻桃沒(méi)那么多。”廣西南路上的這家水果店店主特別提醒,去年5月櫻桃的售價(jià)一般都要達(dá)到40-50元一斤,今年吃櫻桃的性?xún)r(jià)比肯定很高。“去年這個(gè)時(shí)候一天只賣(mài)10多斤,今年一天零售要超過(guò)30斤左右。”
上海果品商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)的專(zhuān)家分析,受年前寒潮影響,今年枇杷、荔枝、海南西瓜等有較大幅度的減產(chǎn),部分產(chǎn)品減產(chǎn)幅度預(yù)計(jì)達(dá)到7-8成。櫻桃雖受寒潮影響,但櫻桃屬落葉喬木,有冬眠期,年前的寒潮反而幫助果樹(shù)凍死了害蟲(chóng),結(jié)果助力今年櫻桃高產(chǎn)。估計(jì)產(chǎn)地山東櫻桃的增幅要達(dá)到三至四成。
科普一下
車(chē)?yán)遄优c櫻桃區(qū)別
車(chē)?yán)遄优c櫻桃屬于同一個(gè)品種,但進(jìn)口叫車(chē)?yán)遄?,?guó)產(chǎn)叫櫻桃,兩者不能混叫。進(jìn)口車(chē)?yán)遄又饕a(chǎn)自智利、美國(guó)、新西蘭。國(guó)產(chǎn)櫻桃產(chǎn)自山東、河北、陜西、山西等地。車(chē)?yán)遄优c櫻桃選種不同。車(chē)?yán)遄咏?jīng)過(guò)精細(xì)化選種、培育、種植、加工、分級(jí)、裝箱、冷藏、保鮮,檔次比較高。國(guó)產(chǎn)櫻桃檔次比較低。國(guó)內(nèi)有假冒車(chē)?yán)遄悠贩N,從品相上看,進(jìn)口車(chē)?yán)遄尤仙▏?guó)外有種車(chē)?yán)遄邮侨瘘S色)、飽滿(mǎn),國(guó)內(nèi)假冒車(chē)?yán)遄宇伾t,部分帶黃色。