前幾天廈門一位四歲的小男孩吃了半截生黃瓜后，竟然發(fā)高燒，出疹子，最后經過緊急搶救才得以轉危為安。而病因竟與吃不干凈的蔬菜有關。如今人們生吃蔬果比較普遍，城關區(qū)疾控中心在此提醒市民，生吃蔬果一定要徹底洗凈。

城關區(qū)疾控中心副主任強力表示，最容易造成農藥中毒的是西紅柿、黃瓜等生吃蔬菜。農藥有中毒的癥狀均表現為頭暈、頭痛、胃腸“翻滾性”絞痛，極易和一般的腹瀉混淆。但農藥對人體胃腸黏膜具有腐蝕作用，延緩救治有可能造成中毒加深，甚至引起腦血栓、心梗等并發(fā)癥。

因此生吃蔬果時要徹底清洗，最好在水中浸泡30分鐘以上。一旦有不明原因嘔吐、腹瀉癥狀，最好保留嘔吐物和糞便，以便對癥治療。若是從冰箱內拿出水果，應放置半小時后再食用，否則不僅不利于孩子吸收，還會損害孩子的腸胃。