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上午金下午銀晚上是廢鐵吃水果時(shí)間沒(méi)那么講究
【導(dǎo)讀】
身體有自己的一個(gè)生物鐘,同樣水果也一樣。吃水果上午金,下午銀,晚上是廢鐵的傳言其實(shí)不靠譜,人對(duì)水果消化吸收的能力主要
傳言一: 飯前不能吃水果,影響消化和吸收。
真相:飯前半小時(shí)吃水果能夠增加飽腹感,但不會(huì)影響食物的消化吸收。水果中含有豐富的糖類(lèi),能在體內(nèi)迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖而被身體吸收,水果中的粗纖維能給胃一種“飽脹”的感覺(jué),從而降低了旺盛的食欲。
傳言二: 飯后不能吃水果,會(huì)在胃里發(fā)酵腐爛。
真相:飯后1~2 小時(shí)吃水果最合適。飯后馬上吃水果,會(huì)額外攝入過(guò)多能量,還有可能導(dǎo)致胃腸脹氣等癥狀,尤其是腸胃不太好的人,建議飯后1~2 小時(shí)再吃水果。
傳言三: 空腹不能吃水果,會(huì)胃痛。
真相:因人而異,胃酸過(guò)多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果消化功能強(qiáng)勁,且胃酸分泌正常,空腹吃水果完全沒(méi)有問(wèn)題。若消化功能并不好,胃酸分泌過(guò)多,甚至有胃腸道疾病,不要空腹吃水果,尤其是山楂、楊梅這些酸味較重的水果會(huì)讓本就“偏酸”的胃部雪上加霜。
傳言四:“好朋友”造訪不能吃水果,容易痛經(jīng)。
真相:選擇性地吃水果,有助緩解“經(jīng)期綜合癥”。當(dāng)“好朋友”造訪時(shí),最好不要吃西瓜、梨等涼性水果。蘋(píng)果、櫻桃、大棗、石榴、榴蓮這樣“性情溫和”的水果不僅可以補(bǔ)充水分,還可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),緩解經(jīng)期食欲差、腰酸、疲勞等癥狀。