室內(nèi)貯存蘋果要注意兩點：一要注意溫度，二要注意濕度。選擇成熟程度適當(dāng)、沒有病蟲害和碰傷的蘋果，這樣的蘋果才能長期貯存?！　?nbsp;   

    1、袋裝法：選用通透性好的0.06至0．07毫米的無毒聚乙烯塑料袋，把經(jīng)過嚴(yán)格挑選的好果，輕輕裝進(jìn)袋內(nèi)，袋口開始要留一個通氣小孔，以利蘋果通風(fēng)透氣。待氣溫穩(wěn)定在0～5℃時，再將貯果袋口捆緊，移放在室內(nèi)，氣溫降到0℃以上時，在果袋堆上蓋上一層防寒避風(fēng)布，以防凍壞，　　    

    2、沙藏法；在空閑屋地上用磚壘一長方形貯果池，底下鋪10厘米厚濕沙，把經(jīng)過挑選的蘋果預(yù)冷后輕輕放進(jìn)池內(nèi)，上面留10厘米空隙，用無毒塑料薄膜蓋嚴(yán)，不能漏氣。前期每20天檢查1次，注意室內(nèi)溫度不能太高。到12月份氣溫下降到0攝氏度以下時，則應(yīng)注意保溫，以防受凍?！　?nbsp;   

    3、缸、罐貯存法；把蘋果一個個包上紙，以防水分蒸發(fā)，或在缸底放一個盛滿凈水的罐頭瓶，分層排列于干凈、無異味的缸、罐內(nèi)，裝滿后用凈布封口，若無增溫現(xiàn)象，兩三天后用塑料布將缸口密封。貯果缸要放置在通風(fēng)透氣的陰涼處，氣溫應(yīng)保持在0～10℃。切忌放在廚房或生有火爐的房間，以防氣溫過高遇熱腐爛。