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今年福州市場水果為何比往年貴? 香蕉高了近50%

發(fā)布時間:2014-04-28 來源:中國水果交易網(wǎng) 作者:殷桃小娃子 閱讀:(876)

【導(dǎo)讀】

近來不少愛吃水果的市民可能都會有這種感覺:今年的水果價格與往年比高了很多。記者27日調(diào)查了解到,目前水果價格同比漲幅大的達(dá)

近來不少愛吃水果的市民可能都會有這種感覺:今年的水果價格與往年比高了很多。記者27日調(diào)查了解到,目前水果價格同比漲幅大的達(dá)1倍,很多幅度小的也有 5%以上。海峽果品批發(fā)市場的綜合分析顯示,目前果品綜合價同比上漲17.2%,是近年來的高點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,今年水果售價較高既有天氣影響,也是 綜合成本上升等因素造成的,不過目前處在水果轉(zhuǎn)季期,一兩個月后部分水果可能就會回落到較低的價位。

榕果品綜合價同比上漲17.2%達(dá)近年高點(diǎn)

27日記者走訪市場時注意到,目前正是水果季節(jié)性變換的時節(jié),像前期銷售較多的橙子、橘子、草莓、葡萄等都已陸續(xù)退出了市場,而枇杷、菠蘿、芒果、夏 橙、桃李、西瓜等則已成為或慢慢成為福州水果市場的主角。不過這些水果售價都不便宜,像水晶梨每500克要4.8元至6元,皇冠梨每500克在6元左右, 枇杷每500克多數(shù)都賣7元至10元,蘋果每500克賣5.8元至9元,香蕉每500克賣到4元至6元。但無論是哪種水果,隨便挑幾個,一袋便是10元以 上。

“平均下來一個蘋果都得兩塊錢到3塊錢,一個枇杷就差不多要一塊錢了。”一些市民說,感覺今年水果特別貴,像往年這個時候,每500克梨不超過3元, 每500克香蕉也不超過2元,但今年價格都漲了一倍。福州一些超市銷售人員也告訴記者,今年不少水果價格確實(shí)是比去年高,有些僅貴5%左右,但有些漲幅大 的可達(dá)50%甚至1倍。

在海峽果品批發(fā)市場經(jīng)營水果批發(fā)的老張說,今年很多剛上市的水果批發(fā)價都比往年高,像廣西夏橙今年上市比往年推遲半個多月,目前批發(fā)價為每公斤4.2 元至7元,與去年比貴了兩成左右,水晶梨每公斤為6.6元至7.2元,黃冠梨每公斤是7.4元至8.6元,而去年同期兩者分別是每公斤3.5元和5元左 右。還有芒果與去年同期比價格高了14%,菠蘿批發(fā)價高了10%,西瓜類水果價格也高了約6%等,一些進(jìn)口水果也貴了,山竹現(xiàn)每公斤是50元左右,去年同 期是30元左右。福州海峽果品批發(fā)市場的分析也顯示,目前福州果品綜合平均批發(fā)價為5.71元/公斤,同比上漲17.2%,是近年來的高點(diǎn)。
既受天氣影響也有綜合成本上升因素

“其實(shí)有些水果售價和去年比也差不多,像櫻桃、獼猴桃、榴蓮等,價格本來就較高。”老張說,今年讓消費(fèi)者感覺水果較貴的最重要原因是原來較便宜的大眾 水果價格上漲了,而且漲幅不小,特別是有些水果個頭較大,像哈密瓜等一個就要二三十元,這樣整個市場看上去幾乎就沒有便宜的水果。

福州一些超市相關(guān)負(fù)責(zé)人說,今年的天氣變化影響到不少水果的價格,像香蕉,年初因天氣寒冷,漳州產(chǎn)地遭遇霜凍,大面積受災(zāi),使冬季生長的香蕉大幅減 產(chǎn),而目前又是香蕉消費(fèi)旺季,尤其北方市場需要大量貨源,供不應(yīng)求,導(dǎo)致近幾月香蕉價格不斷上漲,目前的價格與上月比就漲了近兩成。還有福清的一都枇杷, 也是因?yàn)槟瓿醯乃獌龆罅繙p產(chǎn),如今的收購價也比往年高出一半左右。接下來龍眼的價格可能也會走高,福州市場上的龍眼很大一部分來自泰國,但目前泰國天氣 炎熱,許多地方出現(xiàn)旱災(zāi),今年龍眼的產(chǎn)量可能也會大量減少,這樣零售市場上的價格又會上漲。

福州海峽果品批發(fā)市場的分析認(rèn)為,今年水果總體比往年貴也有共性原因,比如目前農(nóng)業(yè)用工、生產(chǎn)資料、運(yùn)輸、儲存管理費(fèi)用及批發(fā)、零售、店面租金等均有 不同程度的上調(diào),使水果生產(chǎn)、流通、儲存、銷售等各環(huán)節(jié)費(fèi)用增加,而且近一兩年整體物價的上漲也推升了水果的價格。另外市民對水果的需求也在擴(kuò)大,像近期 該市場日均交易量可達(dá)1350噸左右,與上月比增長了近5%。業(yè)內(nèi)人士說,無論是批發(fā)店面,還是零售店面,今年租金至少漲了5%以上。

不過業(yè)內(nèi)人士說,過了目前的水果轉(zhuǎn)季期,部分水果的價格可能就會回落到較低的價位,像西瓜,如沒什么特別的情況出現(xiàn),今年夏天每500克售價應(yīng)該是1元多