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大連:獼猴桃變奇異果漲“身價”

發(fā)布時間:2014-03-10 來源:中國水果交易網(wǎng) 作者:殷桃小娃子 閱讀:(565)

【導讀】

  【導語·中國水果網(wǎng)美國的蛇果、泰國的山竹、新西蘭的奇異果、菲律賓的菠蘿、智利的藍莓……剛開春,各種叫得出名叫不出名的洋水果讓市場里挺熱鬧。目前,在大連水果市場,獼猴桃變奇異果漲“身價”,國產(chǎn)果貼進口標出“洋相”?! ?/strong>

  據(jù)大連雙興商品城果品批發(fā)市場經(jīng)理劉玉年介紹,每天從那里批發(fā)出去的洋水果有50余噸。不過,似乎零售市場里的洋水果遠不止這個量,記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些農(nóng)貿(mào)市場的小水果攤里,有人拿著國產(chǎn)水果冒充洋水果賣,而且,這些出了“洋相”的國產(chǎn)水果還挺難分辨。

  獼猴桃轉(zhuǎn)身就變奇異果

  二三月份,正是新西蘭奇異果上市的季節(jié),這奇異果實際上就是新西蘭產(chǎn)的獼猴桃,只不過是把洋名字音譯過來罷了。與國產(chǎn)獼猴桃相比,雖然長相差不多,但口感與價格的差距可就大了。一周前,市民劉先生在遼師附近一個農(nóng)貿(mào)市場的水果攤里買了一盒進口獼猴桃,30多個,130元一箱,看著包裝盒上全是洋字碼,劉先生并沒懷疑,拎著這盒獼猴桃去看望老父親。一周之后,劉先生再去父親家,那盒獼猴桃父親沒舍得吃,他趕緊拿出來硬要老爺子嘗嘗,這一切一嘗,劉先生感覺不對,“味道發(fā)澀,不甜,和過去吃的奇異果完全不是一個味啊。”劉先生說,他再去市場尋找那個水果攤,早沒了。

  “這事兒常有。”在解放廣場農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營水果生意多年的吳女士告訴記者,拿國產(chǎn)獼猴桃冒充進口奇異果太簡單了,網(wǎng)上有賣包裝盒的,4.5元一個,進口水果標簽,20元一摞。用不到5元錢,把一盒國產(chǎn)獼猴桃改頭換面的裝扮起來,那本來一斤5元的國產(chǎn)貨,就可以變成賣到5元一個的奇異果了。

  “獼猴桃和奇異果還算是比較好區(qū)分的。”雙興商品城果品批發(fā)市場經(jīng)理劉玉年說,進口的獼猴桃個頭大小比較整齊,表面干凈、無毛,國產(chǎn)的往往大小不一,形狀不規(guī)則,毛比較多。不過,最近網(wǎng)上有賣獼猴桃專用脫毛機的,增加了不少區(qū)別“土洋”的難度。“像進口的蛇果與國產(chǎn)的紅玫瑰蘋果,美國紅提與國產(chǎn)的紅提,進口的火龍果與國產(chǎn)的火龍果,那分辨起來就更難了。”劉玉年說,除非是常吃、懂行的,不然還真容易上當。

  市場上難覓“身份證”

  記者在農(nóng)貿(mào)市場和超市的水果區(qū)里采訪了多位市民,對于如何區(qū)分國產(chǎn)水果與進口水果,大家只知道看商標。“商標上那些外國字雖然看不懂,但有外國字,應(yīng)該是進口的吧。”錢女士的觀點很有代表性。

  但是,不光進口獼猴桃的包裝箱、標簽網(wǎng)上有賣的,像進口香蕉、蘋果等水果的標簽也有不少人在賣。西南路上一家水果店的老板告訴記者,光看標簽也不行,比如他店里的香蕉,“這些香蕉是菲律賓進口的。”店老板說,不過他也是從批發(fā)市場的二道販子手里批的貨,“主要是看經(jīng)驗,進口香蕉味不一樣,我一嘗就知道,而且我進的量大,人家不能騙我。不過一些水果店里散賣的那種就不好說了,進口包裝盒不換,里面的水果換著賣。”他說。

  當記者問他,進口時的檢疫證書是可以為進口水果驗明正身的“身份證”,他的香蕉有沒有“身份證”,哪怕是復(fù)印件也行時,老板坦言,那東西只有一級批發(fā)商有,大多數(shù)批發(fā)商、零售商都沒有這個身份證明。

  辨真假有啥竅門?

  “讓消費者自己去判斷進口水果的真假確實挺難的。而且,進口水果都挺貴的,沒有店家肯讓你去嘗,只能通過外觀來判斷,這難度就更大了。”雙興商品城果品批發(fā)市場經(jīng)理劉玉年對記者說。很多時候,賣水果的進貨時區(qū)分真假貨也都只能靠多年積累下來的經(jīng)驗,而這些經(jīng)驗普通消費者肯定沒有。“總的來說,進口水果的個頭都比較一致,比如紅提,美國紅提的果粒大小相當,而國產(chǎn)的紅提大小并不均勻。”劉玉年介紹了幾種進口水果簡單的分辨方法,“國產(chǎn)的紅玫瑰蘋果與進口蛇果十分像,不過仔細觀察、對比還是能發(fā)現(xiàn),進口蛇果的顏色更深、更紅一些。火龍果從外觀上基本分不出來進口還是國產(chǎn)的,所以進口火龍果盡量去大商場買吧,現(xiàn)在有紅瓤火龍果,那倒肯定是進口的。”

  此外,還有一個辦法可供參考,真正的進口水果標簽做得很講究:標簽下方一般有出口國的名稱,中間標有水果的英文名,最上方是出口企業(yè)的英文名。而且真正的標簽很難撕,還有防偽標識。如果感覺標簽很好撕,像剛貼上一樣,則可能是假的。