【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】早春三月，草莓就充斥街頭。不過，不少泉州市民產(chǎn)生了疑惑：現(xiàn)在的草莓怎么沒有草莓味？業(yè)內(nèi)人士表示，草莓不甜與大棚反季種植等有關(guān)，應(yīng)季草莓要等到四五月份，對(duì)此，建設(shè)市民朋友最好吃應(yīng)季水果。

　　“這草莓怎么一點(diǎn)都不甜？”昨日，去在腦后市民陳女士看到街頭賣的草莓一個(gè)個(gè)都嬌嫩鮮紅，便買了一大袋，可是平常酸甜的草莓吃起來一點(diǎn)味道都沒有。記者也嘗了這些草莓，發(fā)現(xiàn)里面果肉幾乎全為白色，口感雖細(xì)膩，但寡淡如水。

　　昨日，記者在市區(qū)鑫億大廈小區(qū)門口看到，時(shí)下新上市的草莓吸引了不少人。在一家攤販前，草莓的大小相去甚遠(yuǎn)，大的比核桃還大，小的只有蠶豆般大小。攤主大聲吆喝：“一斤9元，個(gè)大味甜。”

　　而在東美菜市場(chǎng)附近一處空地上，一個(gè)年輕小伙子開來的三輪摩托車上擺放著十箱草莓，車上一塊牌子寫著“牛奶草莓”。車剛停下，就圍上來不少好奇的市民：“牛奶草莓有牛奶味嗎？”小伙子笑著回答：“就是吃起來很香甜。”在小伙子“一斤6元，兩斤10元”的“促銷”下，草莓很快賣去大半。記者也買了幾個(gè)回家嘗嘗，發(fā)現(xiàn)根本沒有牛奶味，有的甜有的酸。

　　從事草莓種植技術(shù)研究多年的陳文貴介紹，目前我市銷售的草莓基本上都來自郊區(qū)大棚。日照、通風(fēng)、雨水等都會(huì)對(duì)草莓的個(gè)頭和甜度產(chǎn)生影響。如最近一段時(shí)間，晴天較少，陰雨天過多，可能導(dǎo)致現(xiàn)在上市的草莓養(yǎng)分積累不夠，致使味道變淡，甜度下降。他建議大家盡量吃應(yīng)季水果，露天草莓會(huì)在5月底大批量上市，那時(shí)才會(huì)又甜又便宜。