【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】傳說中用牛奶澆灌的草莓你吃過嗎？最近，長安市面上出現(xiàn)的“奶油草莓”勾起了很多人的饞蟲，這種草莓帶有淡淡的牛奶香味，個(gè)頭大吃起來香甜可口，但價(jià)格也不便宜，每斤售價(jià)50元，還要預(yù)訂才有貨。

　　雖然售價(jià)不菲，“奶油草莓”還是有很多擁躉。烏沙社區(qū)的蔡小姐就是其中之一。蔡小姐幾天前第一次在同學(xué)家中吃到這種草莓，個(gè)頭大且脆爽可口，伴有一點(diǎn)牛奶香味。“大家都在說，這種奶油草莓是用牛奶澆灌長大的。”蔡小姐隨后發(fā)現(xiàn)，微信圈、QQ群，親戚朋友之間都在打聽，哪里的奶油草莓最便宜，哪里自摘的奶油草莓最好吃。

　　回家后，對這種草莓念念不忘的蔡小姐自己去買，走了5家水果店，蔡小發(fā)現(xiàn)這種水果真是不便宜，一斤售價(jià)50元，比普通的草莓貴3倍，更奇怪的是并沒有現(xiàn)貨，都要提前預(yù)訂。水果店店員稱，牛奶草莓最近非常暢銷，3斤一盒的一天能賣出30多盒，而且貨源很緊張，各大水果店都在搶。

　　“奶油草莓”真的是喝牛奶長大的么？記者發(fā)現(xiàn)，長安鎮(zhèn)不少草莓園也有該品種，每斤售價(jià)18元。來自福建的鐘先生就經(jīng)營著一家種植園，”牛奶不是不可以澆草莓，但必須稀釋，”鐘先生稱，如果不稀釋并讓它充分發(fā)酵，牛奶的蛋白質(zhì)會(huì)使得原本疏松的泥土硬化，從而導(dǎo)致草莓根部爛掉。

　　事實(shí)上，不會(huì)有草莓園主用牛奶做肥料。鐘先生稱，澆牛奶草莓吸收不了。此外，牛奶發(fā)酵后的味道非常臭，不要說顧客，連工作人員自己也受不了。

　　不過，奶油草莓確實(shí)很靚，大小均勻、個(gè)頭大概是普通草莓的3倍。鐘先生稱，現(xiàn)在奶油草莓看上去個(gè)頭不小，但和它最大的時(shí)候相比還是小了很多。“陽光充足、氣溫低的時(shí)候，長出的奶油草莓有成人手掌一半大小，”種先生稱，廣東如今的天氣并不滿足這2個(gè)條件，草莓不僅個(gè)頭小產(chǎn)量低。“目前市面上能買到很大個(gè)的草莓，要不就是大棚里吹空調(diào)的，要不就是打過激素，市民購買要特別小心，畢竟激素吃多了并不好”。