【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】如今，褚時(shí)健的橙子，柳傳志的獼猴桃，任志強(qiáng)的小米，潘石屹的潘蘋(píng)果在網(wǎng)上“火”了，這些“大佬牌”水果暢銷(xiāo)主要是源自消費(fèi)者的信賴(lài)。而這種運(yùn)用知名人士的人氣來(lái)營(yíng)銷(xiāo)的模式，其是否能夠被其他人復(fù)制呢？

　　5公斤家庭裝的“褚橙”賣(mài)到128元……細(xì)心的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，價(jià)格比超市貴出1~2倍。如今，土果子也傍上了名人，褚時(shí)健的橙子，柳傳志的獼猴桃，任志強(qiáng)的小米，潘石屹的潘蘋(píng)果在網(wǎng)上“火”了。在土果子背后扮演“貨郎”的竟是耳熟能詳?shù)拇罄?。幸運(yùn)“上線”的水果被冠上大佬的標(biāo)簽后，擺滿(mǎn)各大生鮮電商的貨架。這些“大老牌”水果暢銷(xiāo)的背后，其模式能否復(fù)制呢？

　　“大佬牌”水果量?jī)r(jià)齊升

　　賣(mài)了幾十年水果，卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)哪個(gè)品牌如此“躥紅”，做水果生意的劉老板稱(chēng)，他和商販們沒(méi)少談?wù)撈鹕衿娴?ldquo;褚橙”、“柳桃”。

　　“水果傍上名人后都出現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊升的情況。”市果品行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉明毅告訴記者，他很早就聽(tīng)說(shuō)了“褚橙”的故事，也專(zhuān)門(mén)上網(wǎng)研究過(guò)，“對(duì)價(jià)格敏感度不高、對(duì)有機(jī)水果需求較高的年輕一族，是捧紅它們的另一雙手。”他認(rèn)為，讓好果子爛在地里的果農(nóng)，應(yīng)好好補(bǔ)習(xí)這一課。

　　據(jù)悉2012年，昔日的“煙草大王”褚時(shí)健在網(wǎng)上大賣(mài)起以自己姓氏命名的“褚橙”后，聯(lián)想創(chuàng)始人柳傳志涉水農(nóng)業(yè)，網(wǎng)上于是有了“柳桃”。不久后，房地產(chǎn)老板潘石屹也效仿，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)始賣(mài)蘋(píng)果。一時(shí)間，這三種聞所未聞的品牌水果成了“明星”。聞風(fēng)而來(lái)的消費(fèi)者爭(zhēng)相嘗鮮，攪熱了這股消費(fèi)潮。盡管比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的冰糖橙和獼猴桃價(jià)格貴出1~2倍，仍供不應(yīng)求。數(shù)據(jù)顯示，僅去年11月11日一天，“褚橙”的預(yù)售量便已經(jīng)超過(guò)了去年全年的總銷(xiāo)量，達(dá)到了200噸。

　　土果子也要?jiǎng)?chuàng)品牌

　　“無(wú)論是褚橙還是柳桃，在名人代言的光環(huán)下彰顯著放心、安全。”劉明毅稱(chēng)，而缺乏叫得響的品牌，是很多土果子與消費(fèi)者“絕緣”的根源，所以本土水果也要?jiǎng)?chuàng)造自己的品牌。他舉例稱(chēng)，去年11月中旬，同期成熟的“褚橙”與“柳桃”聯(lián)袂營(yíng)銷(xiāo)，被冠以“2013年分量最重的禮品”后大獲訂單。然而習(xí)慣各自為政的本地水果，卻一如既往地陷入滯銷(xiāo)的命運(yùn)。

　　重慶誠(chéng)信干果有限公司總經(jīng)理助理袁鵬飛告訴記者，褚橙、柳桃、潘蘋(píng)果之所以能一炮而紅，除了品質(zhì)好，品牌借勢(shì)才是關(guān)鍵。本土水果可以通過(guò)名人效應(yīng)打廣告，打造自己的品牌，電商“快車(chē)”當(dāng)起了品牌的“擴(kuò)聲器”。如已嘗試將“誠(chéng)信干果”搬到網(wǎng)上開(kāi)店的袁鵬飛，從“褚橙”們躥紅的案例中學(xué)到了“造勢(shì)”。“把產(chǎn)品擺在網(wǎng)上賣(mài)，宣傳的意義將大于銷(xiāo)售。”袁鵬飛認(rèn)為，果農(nóng)不應(yīng)該再等著攤販上門(mén)來(lái)收購(gòu)，而要主動(dòng)將果子掛到網(wǎng)上去賣(mài)。

　　“當(dāng)人們對(duì)吃得安全、吃得有質(zhì)量越來(lái)越重視后，做高品質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品顯然是一門(mén)相當(dāng)不錯(cuò)的生意。”在我市做水果生意的劉老板深有感觸地說(shuō)，品質(zhì)好的果子不一定賣(mài)得了高價(jià)，而每天守著低價(jià)的水果，利潤(rùn)又上不去，所以通過(guò)電商渠道才能提高銷(xiāo)量。這道擺在果農(nóng)、水果經(jīng)銷(xiāo)商面前的難題，其實(shí)已然有了“解答”。隨著人們消費(fèi)觀念和習(xí)慣的變化，一場(chǎng)水果營(yíng)銷(xiāo)的革命正在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)起。