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青島:反季水果價(jià)高熱銷 洋水果讓市民望而卻步
【導(dǎo)讀】
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】近段時(shí)間,隨著氣溫的降低,島城正式進(jìn)入了嚴(yán)寒季節(jié),但寒冷的天氣并沒(méi)有對(duì)水果市場(chǎng)造成影響。記者目前走訪島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,各個(gè)水果攤依然是色彩鮮艷,品種齊全,除了冬天應(yīng)季的蘋果、橙子等水果外,大部分?jǐn)偽欢急环醇竞瓦M(jìn)口水果所占據(jù)。
近日,記者走訪島城各大超市與農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到,不僅應(yīng)季水果熱銷,一些反季水果也廣受消費(fèi)者的歡迎,像葡萄、提子、西瓜等都賣得不錯(cuò),但其高昂的價(jià)格也讓不少市民再享受美味的同時(shí)暗暗地叫苦。“西瓜12元/公斤,葡萄36元/公斤,草莓50元/公斤,這水果的價(jià)格怎么比肉價(jià)還高啊,再高一些就吃不起了。”昨天下午,正在興隆路市場(chǎng)購(gòu)買水果的李女士向記者訴苦道。記者了解到,相比于應(yīng)季水果,反季水果的價(jià)格確實(shí)要高昂不少,如西瓜在夏季的時(shí)候每公斤的售價(jià)為2元,現(xiàn)在的售價(jià)為12元/公斤,夏季售價(jià)僅為目前西瓜價(jià)格的零頭;葡萄在秋季的時(shí)候售價(jià)為15元/公斤,目前漲至了36元/公斤左右,翻了整整一番。
雖然反季水果的價(jià)格較高,但大多數(shù)消費(fèi)者還是覺(jué)得可以提前嘗到新鮮水果,價(jià)格高一些也無(wú)所謂。在哈爾濱路附近一家名為十二季水果的果店,記者看到消費(fèi)者張女士正在挑選西瓜,她告訴記者:“冬季吃點(diǎn)水果挺好,價(jià)格貴,少買一點(diǎn)也想嘗一嘗。”同樣,現(xiàn)場(chǎng)的市民林女士也表示,“現(xiàn)在的水果一年四季都有,對(duì)于消費(fèi)者是一個(gè)好事,價(jià)格高點(diǎn)則無(wú)所謂。”
洋水果價(jià)格高昂
在琳瑯滿目的水果中,反季水果并不是真正的貴族,來(lái)自外國(guó)的“洋水果”,動(dòng)輒百元的高價(jià),讓不少市民望而卻步。
記者在走訪中了解到,目前市面上最貴的水果主要是來(lái)自美國(guó)的車?yán)遄雍桶拇罄麃喌拿⒐?,價(jià)格分別是每公斤220元和130元,像一公斤澳大利亞芒果大概也就是4~5個(gè)芒果。便宜一些的“洋水果”價(jià)格大概也要在50元/公斤左右,如榴蓮的售價(jià)為56元/公斤,美國(guó)提子的售價(jià)為58元/公斤。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士表示,洋水果價(jià)格貴主要是由于運(yùn)輸、人力成本逐年攀升等原因引起的。但進(jìn)口水果不一定比國(guó)產(chǎn)的好。由于長(zhǎng)途運(yùn)輸,進(jìn)口水果大都在六七分熟的時(shí)候就采摘了,甜度不如國(guó)產(chǎn)水果?,F(xiàn)在,很多國(guó)產(chǎn)水果在外觀和口感上都與進(jìn)口水果沒(méi)有較大區(qū)別,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和新鮮度卻比進(jìn)口水果高。
最好選擇當(dāng)季水果
記者在走訪中了解到,對(duì)于反季水果與進(jìn)口水果,市民們也是褒貶不一,許多市民反映在售的反季與進(jìn)口水果的口感都一般。不少市民表示,反季節(jié)的水果雖然可以滿足大家冬天吃水果的需求,但味道卻有些“失真”。相比高昂的價(jià)格,反季水果的性價(jià)比著實(shí)有些讓人失望。
對(duì)此專家表示,不論從口感還是營(yíng)養(yǎng)來(lái)講,消費(fèi)者都應(yīng)盡量多食用當(dāng)季水果。如果購(gòu)買溫室大棚的水果嘗鮮,最好不要挑那些個(gè)頭特別大、顏色特別鮮紅、形狀奇特、果肉中空的水果。