【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】重慶綦江區(qū)隆盛鎮(zhèn)葫蘆村以前只有人種植春草莓，從沒(méi)人嘗試種植冬草莓。今年，52歲的張宗元返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在中科院冬草莓種植專家沈世平的幫助下，試種了5畝。沒(méi)想到這種反季節(jié)的水果更走俏市場(chǎng)。

　　“爸爸，冬天的草莓比春天的草莓更好吃！”近日，重慶綦江區(qū)隆盛鎮(zhèn)葫蘆村花漾年華冬草莓試種基地，一個(gè)孩子嘗了一口冬草莓后驚喜地歡呼。

　　嚴(yán)冬顯珍貴

　　綦江以前只有人種植春草莓，從沒(méi)人嘗試種植冬草莓。今年，52歲的張宗元返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在中科院冬草莓種植專家沈世平的幫助下，試種了5畝。

　　從11月下旬開(kāi)始，冬草莓陸續(xù)紅了。張宗元和水果批發(fā)商聯(lián)系，30元錢(qián)一斤，水果商居然欣然接手。

　　“隆盛有冬草莓，味道很‘巴適’。”消息不脛而走，張宗元的電話逐漸成了熱線，很多人電話預(yù)約上門(mén)采摘。

　　只有5畝，每天成熟的量不多，張宗元在草莓試種基地邊豎起牌子：2斤以下，每斤45元；2斤以上，每斤40元。來(lái)采摘冬草莓的人越來(lái)越多。“周末只要不下雨，紅了的草莓都要被采得精光。”

　　“冬草莓走俏，早在我的意料之中。”張宗元說(shuō)，寒冷的冬季，同期上市的鮮果品種少，高端水果更少，冬草莓上市，填補(bǔ)市場(chǎng)空白，人無(wú)我有的東西當(dāng)然可以賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

　　冬季氣溫度低，冬草莓生長(zhǎng)緩慢，成熟周期長(zhǎng)，所以果味更甜。張宗元笑著說(shuō)：“這么好吃的水果，游客能不喜歡嗎？”

　　再加上冬季寒冷，害蟲(chóng)被凍死，沒(méi)有蟲(chóng)害的冬草莓不需要打農(nóng)藥，綠色健康，冬草莓在綦江一下子就打響了知名度。

　　明年擴(kuò)規(guī)模

　　“越冷越賺錢(qián)，種植冬草莓效益可觀，明年我要種100畝。”有了一定的種植和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，張宗元對(duì)明年充滿了信心。

　　“一定要修建大棚。”張宗元說(shuō)，冬草莓需要雙層地膜保暖，今年試種沒(méi)有建大棚，他每天都要一隴一隴地逐一掀開(kāi)上層薄膜，讓草莓接受陽(yáng)光普照，同時(shí)讓蜜蜂來(lái)傳播花粉，非常耗時(shí)耗力。他已經(jīng)擬好項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃，修建大棚、養(yǎng)殖蜜蜂傳播花粉，修筑人行便道方便游人采摘，建游客接待中心招呼客人等。