【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)】在連云港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)正在成為一個(gè)重要的富民主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。相對(duì)于賣(mài)鮮果的選擇，從建設(shè)藍(lán)莓規(guī)模種植基地一開(kāi)始，連云港市灌云縣就確定了賣(mài)產(chǎn)品的理念，走出了值得肯定的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　作為漂洋過(guò)海而來(lái)的新品種水果，藍(lán)莓由于其特殊的保健功能，近年來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)需求異常旺盛，鮮果價(jià)格一路走高。較國(guó)內(nèi)相關(guān)基地建設(shè)布點(diǎn)稍晚些，連云港現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中，藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)正在成為一個(gè)重要的富民主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。相對(duì)于賣(mài)鮮果的選擇，從建設(shè)藍(lán)莓規(guī)模種植基地一開(kāi)始，連云港市灌云縣就確定了賣(mài)產(chǎn)品的理念，走出了值得肯定的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。

　　迅速擴(kuò)張的神奇果

　　有著“世界水果之王”的藍(lán)莓，原產(chǎn)于北美洲及東亞地區(qū)，被國(guó)際糧農(nóng)組織列入人類(lèi)五大健康食品之一。美國(guó)人稱(chēng)之為“神奇果”，在歐洲則稱(chēng)為“口服的皮膚化妝品”，純野生藍(lán)莓在國(guó)內(nèi)主要分布在大小興安嶺林區(qū)。相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，含有豐富花青素的藍(lán)莓，因?yàn)槠淇顾ダ?、抗癌、明目等特殊功效，一直是飛機(jī)駕駛員等群體的必備水果。在發(fā)達(dá)國(guó)家，藍(lán)莓鮮果或系列產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入學(xué)生用餐名錄。

　　由于國(guó)內(nèi)野生藍(lán)莓的鮮食口感不佳，最早從上世紀(jì)80年代，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京植物研究所等為代表的科研單位和大專(zhuān)院校以及企業(yè)，分別在北方和南方對(duì)藍(lán)莓的引種、品種選育、苗木繁育、栽培生理和栽培技術(shù)進(jìn)行了深入研究，但作為一個(gè)新興的果樹(shù)樹(shù)種，藍(lán)莓一直沒(méi)有進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)階段。2000年，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所與青島杰誠(chéng)食品公司合作在山東省膠南建立了150畝的北高叢藍(lán)莓基地。2001年，在南京植物研究所的技術(shù)支持下，貴州省的麻江縣建立了120畝的兔眼藍(lán)莓基地。這兩個(gè)基地作為國(guó)內(nèi)最早的藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化基地，有力地推動(dòng)了國(guó)內(nèi)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　2006年以后，由于國(guó)內(nèi)和國(guó)外一些企業(yè)的大量投資，藍(lán)莓成為“發(fā)展最迅速的果樹(shù)產(chǎn)業(yè)”。目前，從東北到西南的10多個(gè)省份，根據(jù)氣候條件選擇不同的品種，開(kāi)始藍(lán)莓商業(yè)化栽培，總面積約30萬(wàn)畝，其中超過(guò)三分之二的果實(shí)用于鮮食、出口或供應(yīng)國(guó)內(nèi)一線城市，不到三分之一的果實(shí)進(jìn)入加工環(huán)節(jié)。

　　后發(fā)先至的搖錢(qián)樹(shù)

　　以連云港和南京為代表的藍(lán)莓基地，某種程度上反映了全省藍(lán)莓生產(chǎn)與發(fā)展水平?？傮w上看，重點(diǎn)布局于贛榆、灌云和溧水三縣的江蘇藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)，品種以北高叢藍(lán)莓為主，采收期集中在6至7月，起步較晚，面積較小，但連片規(guī)模發(fā)展勢(shì)頭迅猛，目前建成基地穩(wěn)定超過(guò)1萬(wàn)畝。

　　灌云縣藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)起步于2006年，南崗鄉(xiāng)農(nóng)民王建龍通過(guò)查閱資料，從國(guó)內(nèi)知名藍(lán)莓專(zhuān)家、大連大學(xué)王賀新教授創(chuàng)辦的研究室引進(jìn)試種55畝，目前已經(jīng)進(jìn)入生產(chǎn)期與豐產(chǎn)期，年收入穩(wěn)定在150萬(wàn)元左右。大面積發(fā)展則緣于一家企業(yè)的強(qiáng)力推動(dòng)。2011年春，創(chuàng)業(yè)有成的灌云縣南崗人李華前，組建江蘇超藍(lán)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在龍苴鎮(zhèn)前埠、南李和相鄰的南崗鄉(xiāng)東元村選址，采用溫室育苗、反季節(jié)栽培和大田種植相結(jié)合的方式，投入3000多萬(wàn)元完善基礎(chǔ)設(shè)施配套，成功建成4000畝高標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)莓連片種植基地。

　　贛榆種植藍(lán)莓最早當(dāng)在2005年。上世紀(jì)90年代后期，贛榆歡墩、黑林等鎮(zhèn)大面積發(fā)展黑莓。正是黑莓種植經(jīng)濟(jì)效益最好的時(shí)間，歡墩3戶農(nóng)民嘗試在本地引種了10余畝藍(lán)莓，可惜因?yàn)榉N植不成規(guī)模，銷(xiāo)售成為難題。后來(lái)隨著黑莓價(jià)格的一路暴跌，市場(chǎng)行情看好的藍(lán)莓才成為部分頭腦靈活的農(nóng)民致富新選擇，但種植面積一直維持在數(shù)百畝。2010年起，江蘇沃田農(nóng)業(yè)有限公司在贛榆縣西部丘陵山區(qū)厲莊、黑林等鎮(zhèn)“跑馬圈地”，據(jù)稱(chēng)建成藍(lán)莓基地8000畝，種植面積全省第一、全國(guó)第二。

　　先人一拍的生意經(jīng)

　　還在江蘇超藍(lán)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和鄉(xiāng)鎮(zhèn)洽談拿地建設(shè)藍(lán)莓基地前一年，李華前就在灌云縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)簽約投資上馬江蘇伊云貝爾飲料股份有限公司，項(xiàng)目投資1.2億元，占地150畝，一期工程建成6萬(wàn)平方米廠房和一條年產(chǎn)5萬(wàn)噸的果汁生產(chǎn)線，打造自己的種植加工產(chǎn)業(yè)化鏈條。在諸多藍(lán)莓基地滿足于鮮果銷(xiāo)售供不應(yīng)求的喜人態(tài)勢(shì)下，類(lèi)似的加工生產(chǎn)線，國(guó)內(nèi)已經(jīng)建成的僅有4條。

　　此前多為出口的藍(lán)莓，近年來(lái)正在得到越來(lái)越多國(guó)內(nèi)人群的認(rèn)可。雖然全國(guó)多個(gè)地方的種植面積迅速擴(kuò)張，但作為高檔水果的藍(lán)莓，按照3年掛果、5年進(jìn)入豐產(chǎn)期的生長(zhǎng)規(guī)律，包括港城在內(nèi)、國(guó)內(nèi)諸多新發(fā)展的大面積藍(lán)莓基地，目前尚未完全形成產(chǎn)量。即便全部進(jìn)入豐產(chǎn)期，以30萬(wàn)畝左右的規(guī)模，在國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)日益增長(zhǎng)的需求面前，未來(lái)一個(gè)時(shí)期仍然可以保證較為理想的價(jià)格。據(jù)了解，目前藍(lán)莓鮮果的地頭批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定在100元/公斤，進(jìn)入北上廣一線城市的銷(xiāo)售價(jià)約300元/公斤，畝均純利可以確保2萬(wàn)元以上。

　　鮮果行情的持續(xù)看好，并未動(dòng)搖灌云縣藍(lán)莓企業(yè)打造全產(chǎn)業(yè)鏈的布局規(guī)劃。江蘇超藍(lán)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理周立春為我們舉了個(gè)例子：蘋(píng)果剛開(kāi)始種得少，身價(jià)也很高，現(xiàn)在全國(guó)種植面積達(dá)到世界第一的3300萬(wàn)畝，產(chǎn)量占全球一半，價(jià)格和利潤(rùn)都下來(lái)了。“長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，隨著種植面積的擴(kuò)大，藍(lán)莓鮮果價(jià)格必然下跌，從高端消費(fèi)變成大眾消費(fèi)。”他說(shuō)，“目前藍(lán)莓價(jià)格居高不下更多是供求脫節(jié)的影響，大眾消費(fèi)才是產(chǎn)業(yè)保持生命力的關(guān)鍵。最大程度形成藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈，一方面更多讓鮮果保值升值，另一方面也可以更多將藍(lán)莓推向大眾消費(fèi)。”

　　根據(jù)公開(kāi)報(bào)道的消息，2010年秋季，聯(lián)想高調(diào)進(jìn)軍農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。今年5月，聯(lián)想控股董事長(zhǎng)柳傳志和高級(jí)副總裁陳紹鵬帶著佳沃牌藍(lán)莓亮相，在過(guò)去的20年里，外界更習(xí)慣于這對(duì)師徒出面展示IT產(chǎn)品，而不是藍(lán)莓。這種價(jià)格昂貴、包裝小巧的水果背后，是聯(lián)想控股已經(jīng)花費(fèi)10億元初步打造的水果全產(chǎn)業(yè)鏈版圖。包括山東那塊全國(guó)最早的藍(lán)莓基地在內(nèi)，聯(lián)想控股的“佳沃”先后并購(gòu)了國(guó)內(nèi)外5家種植公司，在國(guó)內(nèi)多個(gè)省份建立規(guī)?；乃{(lán)莓和獼猴桃示范園。拋開(kāi)規(guī)模不論，灌云縣藍(lán)莓企業(yè)正在做的和柳傳志其實(shí)并無(wú)不同，這也是贛榆“沃田”努力的方向。

　　當(dāng)鮮果還未完全走入尋常百姓家，“超藍(lán)世界”果汁已經(jīng)在大中城市消費(fèi)市場(chǎng)分到了一杯羹。灌云藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)剛起步，就跑進(jìn)了令人羨慕的“第一方陣”。