【導語·中國水果網(wǎng)】近年，新疆烏什縣大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)核桃為主的特色林果產(chǎn)業(yè)，目前全縣林果面積達36.06萬畝，其中核桃25.7萬畝；林果掛果面積達29.8萬畝，其中核桃22萬畝；果品總產(chǎn)量達11.02萬噸，其中核桃達2.5萬噸，逐漸小核桃在該縣也成為了大產(chǎn)業(yè)。

　　近日，新疆烏什縣阿克托海鄉(xiāng)?，斃整溕w提村農(nóng)民艾爾肯·沙依木就起床了。他叫醒家人，準備帶他們到阿克蘇市購物。6年前，艾爾肯·沙依木只有購買農(nóng)資時才去一趟縣城，而這兩年，每到農(nóng)閑他都會帶著全家人到阿克蘇市逛逛。

　　“6年前我把27畝小麥地全種上了核桃樹，去年開始收益就越來越好。”艾爾肯說。

　　艾爾肯只是該縣靠核桃致富的一個代表。近年來，該縣大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)核桃為主的特色林果產(chǎn)業(yè)，目前全縣林果面積達36.06萬畝，其中核桃25.7萬畝；林果掛果面積達29.8萬畝，其中核桃22萬畝；果品總產(chǎn)量達11.02萬噸，其中核桃達2.5萬噸；農(nóng)民林果業(yè)人均收入達到2881元，同比增長33.2%。

　　農(nóng)民：從不愿種到搶著種

　　艾爾肯共有32畝地，多年來一直種植小麥和玉米。2000年起，阿克托海鄉(xiāng)政府引導農(nóng)民種植核桃，起初他有些不愿意。

　　“好好的莊稼地，用來種核桃，太浪費了。”當村干部第一次到艾爾肯家建議他帶頭在村里種植核桃時，艾爾肯拒絕了。他說：“核桃生長周期太長，見效慢，如果種了核桃，頭幾年家里就沒了收入，我們吃什么？”

　　村干部告訴他，種核桃政府給補助，還派技術(shù)人員指導。2002年，艾爾肯嘗試著拿出10畝地種了核桃。按照技術(shù)人員指導，艾爾肯在核桃地里套種了小麥和棉花。3年后，核桃開始掛果了，艾爾肯第一次嘗到了種核桃的甜頭。2006年，他又種植了17畝核桃樹。如今，他11年前種的核桃樹已經(jīng)進入了盛產(chǎn)期，6年前種的核桃樹也已掛果。

　　“我以前種小麥和玉米時，一年收入才兩三萬元，現(xiàn)在光核桃一年就10萬元。”艾爾肯說，以前他家住的是土坯房，2011年蓋了新房。前年他還用種核桃掙的錢買了一輛拖拉機，去年9月購置了一輛小轎車，今年4月又花20多萬元購買了一臺聯(lián)合收割機，現(xiàn)在一年收入達20萬元。

　　“我覺得我現(xiàn)在過的就是小康生活。這些變化都是種植核桃?guī)淼摹?rdquo;艾爾肯說，當初村民和他一樣都不愿種核桃，覺得種了核桃，好幾年都沒收入。如今，家家戶戶都靠核桃實現(xiàn)了致富。

　　合作社：促果農(nóng)“抱團”致富

　　“從我加入合作社后，果樹管理有人指導了，核桃銷售也不用發(fā)愁了，今年種植核桃的純收入就達到6萬多元。”阿克托海鄉(xiāng)核桃種植戶吐遜·買買提向筆者說起了加入林果專業(yè)合作社的好處。

　　吐遜入股的合作社叫米乃提林果專業(yè)合作社，由該鄉(xiāng)農(nóng)民庫爾班·艾買提4年前創(chuàng)辦的，目前合作社有社員102人，股東6人。“當初成立這家合作社的時候，村民和親戚朋友們都不看好。”庫爾班說，他當時邀請附近的村民入股，年底分紅，但很多村民不愿加入，怕投進去的錢收不回來，結(jié)果只有5人入股，但第一年就有2人退出。因為當年林果業(yè)受災(zāi)，核桃減產(chǎn)，合作社還賠了11萬元。雖然沒讓股東們承擔，但有些村民還是認為合作社不靠譜。

　　合作社成立第二年，核桃價格走高，庫爾班順利“翻身”。年底，他為3位股東每人分紅了15%的利潤。得知加入合作社的股東獲得分紅，村民們羨慕不已，開始有人找?guī)鞝柊嗵嵋蠹尤牒献魃?。吐遜就是其中之一。他說：“以前每到核桃采摘時，都會為核桃價格和銷路而發(fā)愁，如今加入合作社后自己不用再操心。”

　　為讓廣大果農(nóng)“抱團”致富，該縣積極扶持農(nóng)民發(fā)展林果專業(yè)合作社。目前該縣已發(fā)展合作社14家，企業(yè)3家，其收購、加工、銷售核桃的能力達到一年1萬噸以上。

　　企業(yè)：當好龍頭助推產(chǎn)業(yè)化

　　今年10月底，阿克蘇地區(qū)數(shù)十家果企負責人齊聚該縣一處核桃示范園，參加核桃拍賣會。此次拍賣會拍賣的是示范園內(nèi)的500畝青皮核桃，起拍價格為5.9元，每次加價5分。

　　“當時市場上的青皮核桃售價在5元至6元之間，最終我公司以6.25元的價格競拍成功。”艾爾肯說。燕山果業(yè)有限公司負責人說，公司肯出高價參與競拍，就是看中了示范園出產(chǎn)的核桃品質(zhì)好，適合深加工。

　　燕山果業(yè)有限責任公司是該縣第一家林果深加工龍頭企業(yè)，專門從事核桃、沙棘果、杏子深加工。2009年4月，該公司投資2600余萬元引進了先進的加工設(shè)備，擴建了核桃綜合深加工生產(chǎn)線，開發(fā)出核桃油、核桃仁等綠色食品，填補了該縣核桃深加工的空白。企業(yè)生產(chǎn)的核桃油已成功銷往內(nèi)地市場。

　　近年來，該縣積極扶持林果業(yè)龍頭企業(yè)發(fā)展，根據(jù)各企業(yè)及合作社的核桃加工能力、資產(chǎn)、收購資金缺口情況，協(xié)調(diào)金融機構(gòu)為本核桃加工企業(yè)、合作社貸款1億元?？h上還要求所有加工企業(yè)和林果合作社統(tǒng)一按照地區(qū)核桃加工包裝標準生產(chǎn)加工，并組織企業(yè)參與國內(nèi)外各種形式的果品推介會、展銷會和博覽會，提高核桃知名度。該縣還投資100萬元為核桃加工企業(yè)、合作社購置核桃脫皮機8臺，投資在100個行政村建起了晾曬場。