【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】隨著冬季的來臨，浙江紹興不少水果價(jià)格波動很大，已“漲聲”一片，漲勢堪比蔬菜價(jià)格的上漲速度，不少水果甚至翻倍漲。其主要是由于冬季水果產(chǎn)量就少，再加上干燥天猛增的水果需求量，導(dǎo)致水果供不應(yīng)求，漲價(jià)成自然趨勢了。

　　“3個梨就要10元錢，這兩天的水果真是一天一個價(jià)。”昨天，紹興市民徐女士在市區(qū)一家超市選購水果時(shí)感嘆，這兩天水果價(jià)格“漲聲”一片，漲勢堪比蔬菜價(jià)格的上漲速度，不少水果甚至翻倍漲。

　　隨著天氣驟然降溫，記者看到不少水果價(jià)格波動很大。作為四季果的蘋果和梨，這兩天的價(jià)格每斤平均上漲了0.5元左右，火龍果原先賣3～4元/斤，現(xiàn)在也漲到了5元/斤。

　　漲幅最明顯的還屬“榴蓮”。在城東一家水果超市，原先10元/斤的榴蓮賣到了25元/斤。在城東幾家超市內(nèi)，前陣子搞特價(jià)還能賣到11元/斤，這會兒甚至賣到了30～40元/斤。“哈密瓜前兩天批發(fā)價(jià)每斤才1元多，這一周猛漲，已經(jīng)漲到了每斤4.5元，貨還特別少。”勝利路上一家水果超市的老板告訴記者，這兩天氣溫變化大，水果市場也波動比較大，特別是榴蓮等溫補(bǔ)型水果，隨著季節(jié)變化，夏天時(shí)吃的人不多，但到了冬天很多人會用來做菜、燉雞，屬于吃的“黃金期”。該店老板說，榴蓮等水果的漲價(jià)幾乎就是這兩三天時(shí)間，一下子翻了倍。

　　事實(shí)上，隨著季節(jié)變化天氣轉(zhuǎn)冷，市場上的水果已經(jīng)出現(xiàn)了很多“新面孔”。昨天走訪中記者發(fā)現(xiàn)，新鮮草莓已經(jīng)上市。盡管屬于大棚水果，但由于量少，價(jià)格也是一路走高，市場價(jià)在35元/斤左右。“一顆草莓就要2~3元，真的吃不起??！”市民李小姐感嘆說。

　　記者觀察到，目前市場上有些水果雖然價(jià)格也有上漲走勢，但相比往年卻屬于“平價(jià)”水果，漲幅不是很大。“柚子、橙子這兩天每次去進(jìn)貨都有漲，在幾毛錢上下。”柯橋區(qū)一位水果批發(fā)商王先生告訴記者，今年的橙子、橘子都特別便宜，主要是受前期“打蠟”事件的影響。而橙子、橘子“跳水價(jià)”，讓甘蔗價(jià)格也不溫不火，往年一根就能賣到15元，今年零售價(jià)一捆也才賣20～25元。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，冬季市面上銷售的水果多半是大棚的存貨，冬季天氣干燥，市民對水果的需求多，而有些水果冬季產(chǎn)量本身就非常少，這是水果漲價(jià)的主要原因。一位水果攤老板告訴記者，目前蘋果已經(jīng)過了采摘期，很多已經(jīng)進(jìn)冷庫了。這兩天紹興市場上的大商販、大合作商都已忙著準(zhǔn)備儲藏、裝箱子了，以備接下來的年貨市場。因此，在冷庫、運(yùn)輸?shù)瘸杀居绊懴?，價(jià)位自然要貴一些。