金秋時(shí)節(jié)，江蘇省徐州市豐縣的大沙河紅富士蘋果熟了。據(jù)了解，由于今年遭遇霜凍、風(fēng)災(zāi)等自然災(zāi)害，當(dāng)?shù)丶t富士蘋果會(huì)減產(chǎn)30-40%，但是其價(jià)格不會(huì)因減產(chǎn)而上漲，基本與去年持平。

　　災(zāi)害導(dǎo)致“紅富士”減產(chǎn)

　　今年的豐縣大沙河牌紅富士蘋果生長(zhǎng)遭遇了三場(chǎng)自然災(zāi)害，首先是3月份的嚴(yán)重霜凍，其次是8月初大沙河鎮(zhèn)等蘋果主產(chǎn)區(qū)遭受罕見風(fēng)災(zāi)，加上9、10月份出現(xiàn)旱情。根據(jù)農(nóng)林專家初步預(yù)測(cè)，今年大沙河鎮(zhèn)的紅富士蘋果將會(huì)減產(chǎn)30-40%。進(jìn)入10月以來，秋高氣爽，大沙河沿岸晝夜溫差平均大于10℃，十分有利于果實(shí)重量的增加、營(yíng)養(yǎng)的積累和色澤的合成。雖然蘋果的產(chǎn)量減了，大個(gè)頭的果實(shí)比往年要少，但其果質(zhì)還是與往年一樣有著好的色澤，口感也一樣上乘，專家普遍認(rèn)為今年的蘋果在其成熟期遭遇旱情，其口感會(huì)比往年更甜些。

　　價(jià)格與去年基本持平

　　大沙河果園七分場(chǎng)果農(nóng)包衛(wèi)東家有5畝果園，面對(duì)蘋果減產(chǎn)的境遇，他和父親卻十分樂觀。他說，霜凍、風(fēng)災(zāi)和旱情接連出現(xiàn)，明年的果子一定會(huì)比今年好，他和廣大果農(nóng)的心態(tài)是一樣的。拿他家5畝果園計(jì)算，往年平均每畝的產(chǎn)量是2萬斤左右，今年的總產(chǎn)量將只有7萬斤左右。去年的紅富士蘋果批發(fā)價(jià)格是2.5-2.8元/斤，自摘價(jià)格是3-3.5元/斤。他和果農(nóng)們商量，為了有個(gè)好的銷量，期待來年豐收，今年果子的價(jià)格仍參照去年的標(biāo)準(zhǔn)。

　　大沙河果園七分場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)包勇說，今年紅富士蘋果連遭災(zāi)害后，果園和當(dāng)?shù)卣疄楣r(nóng)們提供了有力的技術(shù)指導(dǎo)，撥款為所有的果農(nóng)免費(fèi)發(fā)放紙?zhí)?、反光膜和粘蟲板等，最大限度地保證了蘋果的質(zhì)量。今年果子減產(chǎn)了，果質(zhì)仍然很好，果農(nóng)們不漲價(jià)的決定很理性、很精明，以穩(wěn)定的價(jià)格穩(wěn)定住市場(chǎng)。如果不出意外，明年的蘋果不僅有個(gè)好收成，其價(jià)格會(huì)比今年高。

　　微博賣蘋果讓他輕松賺錢

　　前些年，一些精明的果農(nóng)通過網(wǎng)上叫賣蘋果，曾經(jīng)成為一種行業(yè)時(shí)尚。記者此次又來到大沙河鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)這里的果農(nóng)用上了微博、微信推銷蘋果，更先進(jìn)更便捷的科技手段讓果農(nóng)們嘗到輕松賺錢的甜頭。

　　今年的果子減產(chǎn)，果農(nóng)包同岷通過微博發(fā)布了自己的觀點(diǎn)，如今他的聽眾粉絲超過2000人，這些人都是他的客戶。半年前，他和妻子各購(gòu)買了一部蘋果手機(jī)，專程請(qǐng)懂行的朋友給他們惡補(bǔ)手機(jī)使用知識(shí)。26日上午，包同岷在果園里將蘋果最新長(zhǎng)勢(shì)拍下來通過微博廣播出去，客商們紛紛回應(yīng)。當(dāng)日，他接到2萬斤紅富士蘋果的訂單。

　　訂制個(gè)性蘋果一個(gè)賣5元

　　對(duì)于大沙河的紅富士蘋果，它們身上貼印的“福”、“祿”、“壽”、“禧”，以及12生肖等文字圖案已經(jīng)不為新鮮事了。果農(nóng)們透露，他們還根據(jù)客戶的預(yù)訂要求，在蘋果身上貼印生日祝福和各類卡通圖片，以及貼印個(gè)人姓名或單位名稱等，這種蘋果一個(gè)的價(jià)錢是5元。

　　這種貼字蘋果是集書法、簡(jiǎn)筆畫、剪紙等藝術(shù)作品的一種自然表現(xiàn)方式，貼字藝術(shù)蘋果的生產(chǎn)過程包括圖案設(shè)計(jì)、遮光圖案紙制作、綠色無公害果實(shí)套袋、果實(shí)摘袋、蘋果篩選、圖案粘貼、果實(shí)摘葉、果實(shí)轉(zhuǎn)果、陽(yáng)光照果、果實(shí)采收、圖案摘除、選果、分級(jí)包裝等多個(gè)復(fù)雜步驟。由于字畫的筆墨部分遮擋了太陽(yáng)光線，當(dāng)果實(shí)采收時(shí)，紅艷艷的蘋果表面上，便曬制出金黃色的各式圖案或書法作品。