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上海崇明柑橘連年“難賣(mài)” 未來(lái)將提升品質(zhì)打響品牌

發(fā)布時(shí)間:2013-11-23 來(lái)源:中國(guó)水果交易網(wǎng) 作者:殷桃小娃子 閱讀:(297)

【導(dǎo)讀】

  【導(dǎo)語(yǔ)中國(guó)水果網(wǎng)】近年,上海崇明柑橘產(chǎn)業(yè)不僅種植面積較高峰時(shí)期減少了近4萬(wàn)畝,銷(xiāo)量也連年不景氣。對(duì)此,政府與農(nóng)業(yè)專(zhuān)家

  【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)水果網(wǎng)近年,上海崇明柑橘產(chǎn)業(yè)不僅種植面積較高峰時(shí)期減少了近4萬(wàn)畝,銷(xiāo)量也連年不景氣。對(duì)此,政府與農(nóng)業(yè)專(zhuān)家共同商討發(fā)展方向,今后崇明縣將通過(guò)提升品質(zhì)、打響品牌、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)等方式,打開(kāi)崇明柑橘的新商機(jī)。

  自上世紀(jì)60年代末開(kāi)始試種柑橘,通過(guò)一系列技術(shù)改良,80年代已初具規(guī)模,因成功突破柑橘分布北緣低溫臨界線引起業(yè)界關(guān)注,一度成為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)選品種,高峰時(shí)期全縣柑橘面積達(dá)12.9萬(wàn)畝,占全市總面積的79%。如今的崇明柑橘卻顯得落寞了許多,不僅種植面積較高峰時(shí)期減少了近4萬(wàn)畝,經(jīng)濟(jì)效益相比其他品種明顯偏低。近日,崇明縣政府在崇明新城會(huì)議中心召開(kāi)“崇明縣柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)”。農(nóng)業(yè)專(zhuān)家、相關(guān)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)部門(mén)負(fù)責(zé)人和銷(xiāo)售企業(yè)代表等61人受邀出席會(huì)議,今后崇明縣將通過(guò)提升品質(zhì)、打響品牌、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)等方式,打開(kāi)崇明柑橘的新商機(jī)。

  近來(lái)來(lái),柑橘種植的肥料、農(nóng)藥、人工及管理成本不斷上漲。據(jù)測(cè)算,平均每畝農(nóng)藥成本240元,肥料成本600元,人工成本1200元,電費(fèi)及其它費(fèi)用120元,合計(jì)成本約2160元。2012年全市柑橘平均單價(jià)每公斤1.18元,平均產(chǎn)值每畝2591元,毛利潤(rùn)僅431元。如果承包土地經(jīng)營(yíng),加上每畝1200元的土地租金,柑橘生產(chǎn)虧損嚴(yán)重,因此農(nóng)民只有通過(guò)增加產(chǎn)量,減少投入來(lái)勉強(qiáng)維持。這樣的掠奪性生產(chǎn)容易導(dǎo)致果品品質(zhì)下降。另外,上海長(zhǎng)江隧橋通車(chē)后,交通條件得到了極大改善,但高額的過(guò)路費(fèi),使柑橘運(yùn)費(fèi)不降反增。

  柑橘營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍不健全,柑橘成熟時(shí)被動(dòng)等客上門(mén),定價(jià)權(quán)掌握在小販?zhǔn)种小i俎r(nóng)對(duì)果品供求動(dòng)態(tài)和價(jià)格行情不能及時(shí)掌握,營(yíng)銷(xiāo)無(wú)序、相互壓價(jià)和優(yōu)果難優(yōu)價(jià)等現(xiàn)象普遍,階段性、區(qū)域性滯銷(xiāo)時(shí)有發(fā)生。同時(shí),產(chǎn)品等級(jí)缺乏市場(chǎng)分類(lèi),90%以上的地產(chǎn)柑橘銷(xiāo)往北方,主動(dòng)放棄外地橘農(nóng)普遍看重的上海大市場(chǎng),即使在市場(chǎng)上很受歡迎的小果型柑橘,也多隨“大路貨”流向低端市場(chǎng),高端橘類(lèi)市場(chǎng)占有率幾乎為零。

  鄒錦忠表示,今后他們將重點(diǎn)圍繞“提升品質(zhì)、打響品牌、擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)”等方面開(kāi)展工作。在培育龍頭企業(yè)方面,上海前衛(wèi)柑橘公司是全市最大的柑橘生產(chǎn)企業(yè),擁有自營(yíng)出口資質(zhì),并與國(guó)內(nèi)多家果品進(jìn)出口企業(yè)建立有良好的合作關(guān)系,具有多年柑橘出口經(jīng)驗(yàn),今后將以“政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲”的形式,形成企業(yè)牽頭加合作社的生產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)模式,推進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  在柑橘品牌統(tǒng)一整合為“崇明蜜橘”基礎(chǔ)上,將制定“崇明蜜橘等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”,按照特級(jí)橘、優(yōu)質(zhì)橘、大眾橘分類(lèi),其中特級(jí)橘占2%—3%,作為定價(jià)標(biāo)桿,定位商務(wù)禮品橘,面向高端客戶(hù)群體銷(xiāo)售;而優(yōu)質(zhì)橘占15%,進(jìn)入超市大賣(mài)場(chǎng)或出口外銷(xiāo);大眾橘占82%—83%,主要進(jìn)入北方市場(chǎng)。通過(guò)果品分級(jí)包裝,確定不同的消費(fèi)對(duì)象,真正體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。

  在扶持政策方面,將重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)發(fā)展,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)開(kāi)展多種形式的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),對(duì)其在土地租賃、生產(chǎn)、出口、加工等設(shè)施建設(shè)方面給予資金扶持;在支持種苗繁育方面,重點(diǎn)扶持柑橘無(wú)病毒苗和大型容器苗生產(chǎn)基地,為柑橘品種更新儲(chǔ)備優(yōu)質(zhì)種苗;同時(shí)還將安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于柑橘節(jié)慶和宣傳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),并對(duì)柑橘專(zhuān)賣(mài)店和包裝箱給予營(yíng)銷(xiāo)補(bǔ)貼。為擴(kuò)大崇明柑橘在本市和外地市場(chǎng)影響力,還將組織參與各地的農(nóng)展會(huì)、農(nóng)博會(huì)等。