【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】日前，上海崇明長興島的柑橘迎來大豐收，為了鼓勵(lì)橘農(nóng)種精品橘，專家表示，他們將蜜橘分為三檔：精品橘是從優(yōu)質(zhì)柑橘中“千里挑一”選出來的，每個(gè)柑橘直徑在7厘米左右，每盒40只裝，重約5公斤，零售價(jià)108元（合10.8元/斤）；一等橘果型略小，裝箱重4公斤，零售價(jià)58元。優(yōu)質(zhì)品為散裝橘，零售每斤3元左右。

　　秋天到了，橘子紅了。上周末，位于崇明長興島的前衛(wèi)柑橘研究所迎來今年首批采摘游的客人。上海農(nóng)技中心專家表示，今年他們試點(diǎn)給崇明橘“精品分級”，“千里挑一”的柑橘售價(jià)10.8元/斤，希望以實(shí)在的好處鼓勵(lì)橘農(nóng)種精品橘。

　　精品橘比普通橘貴三倍

　　走進(jìn)長興島，路邊隨處可見橘農(nóng)擺筐賣柑橘，每斤1-3元不等。不過，在前衛(wèi)農(nóng)場柑橘采摘園，最好的柑橘賣到每斤10.8元。

　　今年，在崇明長興島前衛(wèi)柑橘基地加工廠，采摘下來的柑橘被送進(jìn)了分揀機(jī)，不同規(guī)格的柑橘被整齊分類。崇明柑橘研究所劉所長介紹，他們將蜜橘分為三檔：精品橘是從優(yōu)質(zhì)柑橘中“千里挑一”選出來的，每個(gè)柑橘直徑在7厘米左右，每盒40只裝，重約5公斤，零售價(jià)108元（合10.8元/斤）；一等橘果型略小，裝箱重4公斤，零售價(jià)58元。優(yōu)質(zhì)品為散裝橘，零售每斤3元左右。

　　“精品橘是"千里挑一"，一等橘是"百里挑一"，其根本就是品牌化標(biāo)準(zhǔn)化，產(chǎn)量都很少。”上海農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心高級園藝師王秀敏介紹。

　　控制密度防“橘多難賣”

　　上海本不是柑橘種植地。20年前，上海突破全球柑橘分布北緣低溫臨界線引種柑橘成功，從此柑橘與葡萄、水蜜桃和蜜梨一起成為上海水果“四大花旦”，僅崇明三島，柑橘種植面積就達(dá)9萬畝。

　　業(yè)內(nèi)認(rèn)為，崇明柑橘細(xì)嫩化渣，無核，酸甜適口，有著更濃郁的橘味。但王秀敏坦言，上海柑橘種植標(biāo)準(zhǔn)化程度以及產(chǎn)值都不算高。

　　比如標(biāo)準(zhǔn)化，去年柑橘大年，整個(gè)上海產(chǎn)量21.4萬噸左右，今年小年，產(chǎn)量降到17萬噸，其中崇明15萬噸，“大年和小年是農(nóng)產(chǎn)品生長的自然規(guī)律。有大小年之分的，證明標(biāo)準(zhǔn)化程度不太高。”

　　說到產(chǎn)值，王秀敏介紹，柑橘產(chǎn)量占到上海地產(chǎn)水果一半以上，但去年上海水果總產(chǎn)值21億多元，柑橘只占2.51億元。

　　“這說明，上海柑橘種植效益低。”王秀敏介紹，農(nóng)技專家每年給農(nóng)戶做指導(dǎo)，“我們建議一畝橘園種五六十棵橘樹密度最好，但目前的情況是，基本每個(gè)基地每畝的密度都要達(dá)到七八十棵。”

　　王秀敏介紹，雖然專家多次指導(dǎo)橘農(nóng)適當(dāng)疏果，但現(xiàn)實(shí)是農(nóng)民并不理解，“我們今年之所以分等級，選"千里挑一"和"百里挑一"的柑橘，目的就是讓農(nóng)民看到實(shí)在的好處，"倒逼"橘農(nóng)種精品橘。上海市民愿意花錢買好東西，做精品才是解決橘多難賣的根本出路。”