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青島:連漲三年 糖炒栗子終于“降身段”
【導讀】
【導語中國水果網(wǎng)】近段時間,島城的天氣逐漸變冷,各種炒貨迎來了銷售旺季,而糖炒栗子更是成為市民的消費熱點,不少市民在
【導語·中國水果網(wǎng)】近段時間,島城的天氣逐漸變冷,各種炒貨迎來了銷售旺季,而糖炒栗子更是成為市民的消費熱點,不少市民在購買糖炒栗子的時候發(fā)現(xiàn),今年的糖炒栗子并沒有出現(xiàn)往年漲價的情形,多數(shù)栗子都維持了去年的價格,甚至還有部分商家降價銷售。
業(yè)內(nèi)人士表示,前兩年由于減產(chǎn)和炒作,使得栗子價格節(jié)節(jié)高升,但今年山東、河北等地板栗主產(chǎn)區(qū)豐收,板栗批發(fā)價相比去年至少下降了三成多,使得板栗價格出現(xiàn)回落。
板栗上市受青睞
隨著天氣的轉(zhuǎn)冷,不少市民會在飯后泡上一杯熱茶,吃上一把熱乎乎的糖炒栗子。昨日,記者走訪島城市場發(fā)現(xiàn),糖炒栗子在近期開始大量上市,受到了很多市民的追捧。與去年同期相比,今年的栗子價格下降三成左右。
記者在興隆路農(nóng)貿(mào)市場的一家炒貨店看到,糖炒栗子被放在了顯眼的位置促銷,四周圍著不少購買的市民。記者從現(xiàn)場了解到,目前栗子的價格正持續(xù)下跌,原先28元/公斤的大個頭的油栗降至了26元/公斤;原先30元/公斤的小板栗降至了27元/公斤。
隨后,記者在嘉禾路農(nóng)貿(mào)市場看到,雖然該市場的炒貨售價沒有降,但是卻開展了買送活動,原價36元/公斤的糖炒栗子現(xiàn)在買一公斤送0.5公斤,不少市民在店前排起長隊。正在給顧客裝栗子的銷售員告訴記者:“上周栗子還是36元/公斤不打折,這周價格跌了,跌價后每天都吸引不少市民們排隊購買。”
記者在采訪時了解到,糖炒栗子的價格連續(xù)上漲了三年,去年,多數(shù)店里的糖炒栗子價格都超過了38元/公斤,今年栗子剛剛上市的時候是36元/公斤,這周開始調(diào)價,均價在30元/公斤左右。
多種原因?qū)е陆祪r
近年來,由于遭遇板栗小年,再加上各批發(fā)商囤積炒作,島城的栗價年年上漲,而今年板栗的批發(fā)價卻不同于往年,出現(xiàn)了較大幅度下跌。對此,青島一璽赫商貿(mào)有限公司負責人展清告訴記者:“前幾年由于雨水多,造成不少地區(qū)板栗減產(chǎn),今年屬于板栗的大年,干燥天氣對其生長有好處,品質(zhì)也好,像山東、河北、山西、陜西等地都迎來了豐收年。
據(jù)統(tǒng)計,去年遷西栗子的批發(fā)價在20元/公斤左右,而目前遷西板栗的統(tǒng)貨批發(fā)價在13元/公斤左右,相比去年降了近一半。除了遷西栗子便宜外,其他產(chǎn)區(qū)也在跌。去年山西板栗的裝車價就要19元/公斤左右,今年只要11/公斤左右。“隨著批發(fā)價格的下降,各個農(nóng)貿(mào)市場板栗的售價也走起了”“平民路線”,記者了解到,市面上售賣的板栗價格根據(jù)產(chǎn)地與品質(zhì)的不同,大概在每公斤8~15元之間。
對于后期板栗價格的走向,業(yè)內(nèi)人士則隱隱擔憂,今年板栗由于豐收價格便宜,很多種植戶會出現(xiàn)收入減少的情況繼續(xù)種植板栗的農(nóng)戶就會減少,如果再有批發(fā)商炒作,明年板栗的價格估計會上漲不少。