金秋十月,河南安陽(yáng)縣都里鄉(xiāng)上寺坪村村民在山坡野嶺上種植的柿子喜獲豐收,紅彤彤的掛滿一樹(shù)又一樹(shù),給“金秋太行”增添了絢麗的色彩。

　　在附近村落,家家戶戶晾曬著黃橙橙、紅彤彤的柿子,村民用傳統(tǒng)的去皮、吊掛、晾曬、鍍霜等手工方法制作柿餅,做出的柿餅細(xì)膩綿軟,味美甘爽,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富增收的渠道。