【導(dǎo)語·中國水果網(wǎng)】隨著9月份即將結(jié)束，我市各山核桃主產(chǎn)區(qū)的林農(nóng)們也都陸續(xù)完成了山核桃的采摘。日前，記者從市林業(yè)局獲悉，今年我市山核桃預(yù)計(jì)總產(chǎn)量在六、七千噸左右，比去年減產(chǎn)近4成，不過就品質(zhì)和口感上來說，今年山核桃跟以往并沒有太大變化。

　　霞西村民李四平：產(chǎn)量與去年略降，靜待市場價(jià)格上揚(yáng)

　　就在全市山核桃普遍減產(chǎn)近四成的情況下，家住在霞西鎮(zhèn)石柱村紙棚村民組的20戶林農(nóng)卻沒有因?yàn)闇p產(chǎn)而苦惱。就在村里的有機(jī)山核桃生態(tài)修復(fù)示范基地里，1300多株山核桃樹上的果實(shí)均勻飽滿，總體產(chǎn)量更是與去年略微下降，但也達(dá)到7000多斤。

　　在其中一戶林農(nóng)李四平家，房前的曬稻場上已經(jīng)鋪了厚厚的一層山核桃。據(jù)李四平介紹，在這片有機(jī)山核桃生態(tài)修復(fù)示范基地中，就有他家的6、70株山核桃樹，現(xiàn)在已經(jīng)打了上十棵。“基地里的85%山核桃我們都是讓其自然脫落，打也是只打與別家樹的界限處。其他林地里的都差不多打完了，有時(shí)間要不在家曬山核桃，要不就上基地里去撿核桃，等差不多成一袋子了，再搬下山。”

　　李四平拿著自家門口曬著的山核桃向記者展示著，“你看，基地里的山核桃樹上打下的果子顆粒、大小都均勻，果實(shí)也比較飽滿，品質(zhì)口感都很好。”當(dāng)記者問及現(xiàn)在有無收購商前來購買時(shí)，李四平笑著說：“有是有，但是我想將曬好的干籽放置家中一段時(shí)間，等價(jià)格上升后再出手。因?yàn)槲矣X得越到后面品質(zhì)越好，價(jià)位也會(huì)越高。”

　　李四平之所以這么有信心是因?yàn)樵摯宕迕窆餐闪⒌囊粋€(gè)山核桃加工專業(yè)合作社，近期加工生產(chǎn)的一千多斤干籽已經(jīng)基本銷售一空，超市、專營店更是都上門來爭搶著要貨。

　　南極村民朱成章：五百株僅產(chǎn)1200斤，價(jià)格再漲塊把就脫手

　　與李四平還在觀望市場的悠閑所不同，南極鄉(xiāng)永寧村的朱成章在為家中山核桃減產(chǎn)傷心的同時(shí)，更在為這欠收的山核桃出售價(jià)格而煩惱。今年，朱成章的四五百株山核桃樹的產(chǎn)量只有去年的三分之一，僅1200斤左右。

　　“而且受干旱天氣影響，山核桃顆粒較小，品質(zhì)不好，目前水籽基本上都沒什么人來收購，估摸著今年收入也只有去年的三分之一了。”不只是朱成章，往年可產(chǎn)山核桃800多萬斤的南極鄉(xiāng)，因干旱使得產(chǎn)量減了五六成，僅僅收了300萬斤。

　　水籽無人收購，那么干籽的市場又是如何呢？朱成章告訴記者：“干籽現(xiàn)在市場價(jià)是25—26元/斤，往年來南極的收購商今年都到萬家、甲路等山核桃品質(zhì)好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)去了。”

　　“面對這樣的情形，您會(huì)先將山核桃積攢起來等價(jià)格再高點(diǎn)嗎？”面對記者的疑問，朱成章表示現(xiàn)在只要有收購的就會(huì)馬上脫手，“往年干籽是33元/斤，但今年干旱天氣影響，價(jià)格應(yīng)該上不到那個(gè)價(jià)位。雖然往年兩節(jié)期間收購價(jià)都很高，但從現(xiàn)今情況來看，只要價(jià)格能夠稍微再上去個(gè)塊把錢，我就會(huì)立馬脫手。”

　　“生態(tài)修復(fù)”實(shí)現(xiàn)投少產(chǎn)多

　　同樣種植山核桃，為何會(huì)在大旱后出現(xiàn)這樣不同的局面呢？記者也從李四平和朱成章的口中得到了答案。

　　“我們這個(gè)村民組的林農(nóng)早已改變了傳統(tǒng)使用化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)肥料進(jìn)行山核桃樹種植、管養(yǎng)的模式，而采用機(jī)械割灌、山核桃果蒲還山和增施有機(jī)肥等生物技術(shù)，并在林下種植油菜、紅花草、紫穗槐、紅豆杉等近10種生態(tài)綠草植物，來增加植被覆蓋，提高山場生物多樣性。”李四平向記者介紹道。

　　當(dāng)問起李四平，采取這種新型山核桃種植管理模式一年的投入是多少時(shí)，他告訴記者，由于平時(shí)基地里山核桃用的有機(jī)肥、生物藥、樹種等都是由林業(yè)站免費(fèi)提供的，割灌機(jī)等農(nóng)機(jī)具購買也可以獲得補(bǔ)貼，這樣零零散散加起來一年下來花費(fèi)的也就幾千塊錢。

　　與之相比，南極鄉(xiāng)的朱成章每年所投入到林間的費(fèi)用卻高達(dá)幾萬塊，但由于林下生態(tài)環(huán)境的惡化，高額的投入今年卻換來了欠收的局面。“經(jīng)過了今年，我也準(zhǔn)備學(xué)習(xí)浙江那邊，在符合條件的地方建蓄水池，而且不再單一發(fā)展山核桃，也將適度發(fā)展其他經(jīng)濟(jì)作物。”結(jié)束采訪時(shí)，朱成章告訴了記者他往后的打算。