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合肥大圩葡萄精細化種植讓農(nóng)戶嘗甜頭
【導讀】
【導語中國水果網(wǎng)】據(jù)市物價局成本監(jiān)審部門測算,通過控制產(chǎn)量,大圩葡萄品質(zhì)更高,每畝收益達到7259.8元,同比增長5.17%,
【導語·中國水果網(wǎng)】據(jù)市物價局成本監(jiān)審部門測算,通過控制產(chǎn)量,大圩葡萄品質(zhì)更高,每畝收益達到7259.8元,同比增長5.17%,經(jīng)濟效益約是種植糧食作物的12倍。
產(chǎn)量控制每畝少收25公斤
今年,市物價局價格監(jiān)測部門對包河區(qū)大圩葡萄種植成本和收益情況進行了調(diào)查。本次調(diào)查選定了較有代表性的普通品種“巨峰”和精品品種“醉金香”兩種葡萄,調(diào)查面積約32畝。鑒于大圩葡萄的銷售主要是以休閑旅游采摘為主,銷售方式基本是“坐地零售”,故本次調(diào)查的銷售收入以農(nóng)戶平均銷售價格計算。
據(jù)調(diào)查,今年大圩葡萄種植畝均產(chǎn)量1215公斤,同比下降25公斤,降幅2.02%。葡萄產(chǎn)量小幅下降的主要原因是大圩葡萄種植戶為了保證品質(zhì)、控制產(chǎn)量,生長前期采取了除去多余漿果的措施。同時,由于當時雨水較為集中,導致部分漿果開裂,也造成產(chǎn)量減少。
科學種植畝均成本提高508元
在種植成本上,今年大圩葡萄種植畝均總成本10965.2元,同比增加508元,增幅4.86%。成本增加,主要是農(nóng)戶為實現(xiàn)葡萄精細化種植,購置塑料滴管等工具材料和培植葡萄樹,增加了材料、人工、育苗等方面的成本。其中,工具材料費563元,同比增加11.49%;育成苗費1467元,同比增加4.38%。
另外,在葡萄生長過程中,水分控制尤為重要。而今年葡萄漿果生產(chǎn)期前期雨水集中、中后期高溫少雨,導致排灌次數(shù)大幅增加,每畝排灌費達到53.5元,同比增加114%。
收入提高畝均效益增加357元
良好的品質(zhì),以及旅游休閑采摘的產(chǎn)業(yè)模式,使大圩葡萄價格普遍高于其他地區(qū)規(guī)模種植的批發(fā)價格。今年,大圩葡萄平均銷售價格較2012年上漲1元/公斤,同比漲幅7.14%。去除成本,今年葡萄種植畝均凈利潤7259.8元,同比增加357元,增幅5.17%。
從種植葡萄收益看,仍成倍高于傳統(tǒng)糧食作物。以合肥市傳統(tǒng)的一季中秈稻一季小麥種植模式為例,2012年畝均產(chǎn)值1850元,畝均凈利潤600元。因此,種植(巨峰、醉金香)葡萄畝均經(jīng)濟效益約是種植糧食作物的12倍。
大圩葡萄7月上旬少量上市,8月至9月大量上市,10月上旬基本結(jié)束,采摘期在3個月左右。
物價部門建議:為避免采摘期斷檔,應引進早熟、晚熟等品種,采用先進的種植技術延長葡萄采摘期,可進一步增加收入。