時下正是板栗收獲的季節(jié)。平樂縣橋亭鄉(xiāng)的農(nóng)民都忙碌起來，采摘板栗、給板栗去殼、外運銷售……今年該鄉(xiāng)的板栗又喜獲豐收，全鄉(xiāng)板栗種植面積6000多畝，總產(chǎn)量約2400噸，按目前市場收購價7元/公斤計算，總產(chǎn)值達(dá)1680萬元，僅板栗一項就為當(dāng)?shù)厝罕妿砣司?50元的收入。

　　板栗種植是橋亭鄉(xiāng)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。近年來，該鄉(xiāng)黨委、政府通過舉辦板栗種植技術(shù)培訓(xùn)班，邀請市、縣專家現(xiàn)場培訓(xùn)，指導(dǎo)群眾積極推廣板栗優(yōu)質(zhì)品種和管理新技術(shù)，不斷提升板栗品質(zhì)和單產(chǎn)量。與此同時，大力扶持板栗冷藏、加工龍頭企業(yè)，實現(xiàn)板栗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。平樂縣金栗醇酒業(yè)有限責(zé)任公司是一家板栗農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，經(jīng)過幾年發(fā)展，目前已形成了冷藏、加工、銷售、釀酒、養(yǎng)殖為一體的平樂縣最大的板栗加工企業(yè)，所生產(chǎn)鮮板栗經(jīng)過脫膜處理和包裝后，進(jìn)入城市超市，以板栗為原材料釀造板栗原漿酒，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞國家及香港等地。同時，為充分利用資源，今年該公司以酒糟為飼料新建了一個700頭生豬飼養(yǎng)場和一個大型水產(chǎn)養(yǎng)殖場，形成“一條龍”養(yǎng)殖模式，全公司年產(chǎn)值達(dá)6000萬元。