愁與愁真是不一樣，一直在為葡萄畝產(chǎn)量擔(dān)憂的余生明，擔(dān)心的不是產(chǎn)量上不去，而是怕產(chǎn)量下不來(lái)。

　　眼下正是敦煌葡萄成熟開(kāi)始大量采摘上市的時(shí)節(jié)，敦煌市林業(yè)技術(shù)推廣中心主任余生明，最關(guān)心的問(wèn)題就是農(nóng)民們種植的葡萄畝產(chǎn)降下來(lái)沒(méi)有。

　　農(nóng)產(chǎn)品6.70-0.22-3.18%。減產(chǎn)的目標(biāo)還不小，從畝產(chǎn)5000多公斤減到2000多公斤。

　　四周被戈壁沙漠包圍，屬于典型暖溫帶干旱大陸性氣候的敦煌市，全年日照時(shí)數(shù)3246.7小時(shí)，日照率達(dá)73%，而且晝夜溫差大，無(wú)污染，無(wú)病蟲(chóng)害，獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)讓敦煌市成為我國(guó)無(wú)公害葡萄產(chǎn)品生產(chǎn)的最適區(qū)域之一。這么好的條件，加上敦煌農(nóng)民的勤勞，敦煌葡萄主品種“紅地球”畝產(chǎn)四五千公斤在當(dāng)?shù)貙儆谄匠Ｊ隆?/p>

　　“多長(zhǎng)一斤就能多賣(mài)一斤，就多賺一斤的錢(qián)。”當(dāng)?shù)剞r(nóng)民樸實(shí)的想法，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和葡萄生長(zhǎng)的科學(xué)規(guī)律面前卻站不住腳，甚至摔了跟頭。

　　“葡萄不控制產(chǎn)量，果實(shí)個(gè)頭、色澤、含糖量等指標(biāo)都上不去，即使頭兩年產(chǎn)量高，但之后會(huì)一年高一年低地波動(dòng)，而且葡萄樹(shù)還極易形成病害，反過(guò)來(lái)又影響葡萄長(zhǎng)期持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。”敦煌市林技中心技術(shù)人員邱軍告訴記者，當(dāng)?shù)赜形晦r(nóng)民舍不得疏花疏果，頭一年畝產(chǎn)5000多公斤，結(jié)果第二年到了6月份葡萄還沒(méi)有開(kāi)花，樹(shù)還得了“黃葉病”，當(dāng)年葡萄價(jià)格很好，這位農(nóng)民卻沒(méi)有賺上錢(qián)。

　　敦煌七里鎮(zhèn)南臺(tái)堡村村民王建國(guó)種紅地球葡萄已經(jīng)7年了，今年他家種植的6畝葡萄畝產(chǎn)2000多公斤。“產(chǎn)量大了不行，葡萄品質(zhì)不好，賣(mài)不上好價(jià)錢(qián)。”王建國(guó)告訴記者，他家葡萄個(gè)大色勻味甜的一級(jí)果占70%，二級(jí)果有20%。外地老板在村子里設(shè)了收購(gòu)點(diǎn)，離地頭不到一公里，他的葡萄非常好賣(mài)。

　　“去年畝產(chǎn)有六七千斤，可每斤收購(gòu)價(jià)只有2.5元。今年產(chǎn)量下來(lái)了，可葡萄糖分高、品質(zhì)好，客商現(xiàn)在給的價(jià)格是3.7元。”再有20來(lái)天就能全部采摘銷(xiāo)售完的王建國(guó)，笑呵呵地告訴記者，最保守估計(jì)，今年他種的葡萄去掉各項(xiàng)成本，純收入在6萬(wàn)元以上。

　　余生明說(shuō)，敦煌市大力推行葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，用一系列數(shù)字來(lái)約束產(chǎn)量上升，比如每畝地定植212株葡萄樹(shù)，每株葡萄留8到12穗葡萄，每穗葡萄留60到80顆果實(shí)。“這樣種出來(lái)的葡萄，產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、病蟲(chóng)害少，而且還耐存儲(chǔ)，利于客商儲(chǔ)運(yùn)經(jīng)銷(xiāo)，價(jià)格自然就上去了。”

　　記者了解到，目前敦煌葡萄種植面積達(dá)14萬(wàn)多畝，預(yù)計(jì)今年葡萄總產(chǎn)量將達(dá)13萬(wàn)噸，總收入有望達(dá)到7.3億元，農(nóng)民人均葡萄收入將超過(guò)7800元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的龍頭支柱。敦煌市希望在未來(lái)幾年能夠建成西北最具特色的鮮食葡萄基地和特色農(nóng)業(yè)觀賞體驗(yàn)區(qū)。

　　中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)葡萄分會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)主任嚴(yán)大義說(shuō)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)才能提高效益，只有走品牌化的路子才能大大提高農(nóng)產(chǎn)品的“含金量”。